1505.醉人的香气(1/2)
“不行,温姑娘,你手腕还有伤。”宋桀十分在意这点。
温九愣了一下,然后笑着说道:“这个不妨事儿的的,宋大哥,你不必担心,就等着吃好吃的吧!”
宋桀听了温九这话,还想说点什么,可是,又觉得自己说的大概有点儿多了,就在她愣神儿的这个功夫,温九已经跟他道别,去厨房那边忙活了。
宋桀看着温九离去的背影,不由的嘴角上扬起来。
他一向不太在乎口腹之欲,一切饮食,皆有属下安排。
可是,这会儿,却对这一顿晚餐,格外的期待。
突厥人用的厨房,跟中原的厨房有些许的不同。
不过,乌尔沁修是个喜欢中原文化的人,家里还有好几个从中原来的厨子,所以,温九也就在这城堡里找到了一个适合她做晚饭的厨房了。
几十斤的食材,温九也不能一个人处理,就让厨房里的厨工们帮忙了。
牛肉,番薯,黄萝卜,全都清洗干净。
番薯,黄萝卜,去皮,切成跟牛肉一样大小的方块。
温九从厨子那里借来一个小石磨,把她在集市上买来的干制的香料,全都磨成了细细的粉末状,按照比例混合在一起,制作成辛香的咖喱粉。
咖喱本来是香料盛产地南亚的香料,后来,又流通在东南亚等地区。
而这个时代的突厥人最菜也喜欢加浓重的辛香料,可是,口味还是比较单一的,像多种辛香料所制成的咖喱这样的食物,还没有在这个地区出现。
而辛香料这样的食物,也还比较符合当地人的口味习惯。
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