第三百六十一章 多加改动(1/2)
掌柜的也摸爬滚打了这么多年,自然知道叶卿宁说的话是什么意思,连连点头说道:“小姐的意思我都明白,一会儿便把东西给了小姐。”
“咱们这铺子也算是在一个好位置,这生意为何不兴隆,掌柜的可有想过?”
叶卿宁如今也算是问了掌柜的一个最重要的问题。
如今这铺子本就是入不敷出,也全都是靠着江氏的嫁妆在跟前顶着才不至于被变卖了去。
“小姐,如今这街上的糕点铺子也不少,咱们这儿的情况您也都看得见,如今是一日不如一日了。”
掌柜的对着叶卿宁说话也是唉声叹气的。
叶卿宁此时的心里是有些恨铁不成钢的。
既然知道糕点铺子不少,却还是安于现状,一点改进都没有,自然是无人问津了。
“这铺子既然我接手了,那就不会任由它还是如今的模样,铺子如今是你在管着,那还是由你管着,平日里我得了空会时常过来转一转。”
听见叶卿宁说的话,掌柜的也算是松了一口气。
他生怕自己会因为刚刚的事情被叶卿宁处置,如今既然是还让自己当这个掌柜的,那他也就放心了。
“小姐说的是,小的日后做事定然会比以前更认真的。”
只是掌柜的也明白,叶卿宁虽然让他暂时还能当这个掌柜,想来也是因为没有找到别的合适的人选能来代替他。
既如此,他若是想要保住自己的位置,以后是要在叶卿宁的面前多多表现的。
这会儿站在一旁的店小二,便是一句话也不敢说了。
“如此甚好,那就先请掌柜的带着我去看一看这铺子。”
叶卿宁既然来了,那就不能是白来一趟。
她虽然已经知道了这铺子的大小,可里边了布局装饰也还是要再看一看的。
只是从她一进门开始,便打算要把这糕点铺子重新装修了。
毕竟单单凭着外边这一块蒙了尘的鎏金牌匾,是怎么也招不来客人的。
“是,小姐请。”
掌柜的微微欠身让叶卿宁先走。
不过叶卿宁在这铺子里转了一圈下来,发现有许多地方都不是自己想象的那么好。
即便不是年久失修,却也有好多东西都不能再用了。
如今这后厨上边有厚厚的一层灰尘,想来也是许久没有人进去过了。
当她看见这屋子里边糕点的时候,便已经猜测出来,这些东西都不是自己铺子里做的。
“转了一圈下来,我也知晓了,有不少地方还是需要改动的,尤其是这后厨,如今这个样子怎么像是做糕点的地方?”
叶卿宁此时的心情不好,说话的语气难免会重些。
听见她这样说话,掌柜的更是害怕的直冒冷汗。
他一直在铺子里呆着,最清楚这铺子里里外外的了。
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