第352章 兄妹情深（2/2）

陈玉容不卑不亢，默默地低着头。

陈夫人挑了挑眉，也不多说，就让开始。

这比试就是做自己的特色菜，而且材料是厨房限定的。

不过陈家的厨房菜式倒是丰富，肉类和蔬菜都比较丰富。

所有人都挑了一些鲍什么的，还有直接拿了野味，都是十分稀有，一桥就是有钱人家吃的东西。

她扫了一圈，那些人做的最差的也是大虾这类东西。

陈玉容也不着急，慢慢地挑着，最后还是拿了一只鸡，将鸡骨头都剃了出来，其中还把鸡胸肉给单独弄出来煮着。

骨头汤自然也是要煮的，但是这要把骨头汤熬透自然是不大可能，毕竟时间只有一个时辰，有没有高压锅。

所以就只能中火炖骨头，而那边也自己用现有地材料弄了一个辣油，准备弄一个凉拌鸡胸肉。

现在已经过了夏天，虽然已经入秋，但是天气偶尔还是闷热。

所以这鸡胸肉是开胃，接下来这药膳鸡汤粥却是滋补的。

旁人都是开始了开大火，只有她这边是慢悠悠的做着配菜，而她这这番却更加引来注意，当然也让其他的厨子觉得不具有威胁。

不过这一切陈玉容都不在意，让那些人越是觉得她没有威胁，这样才能体现出自己的本事。

一个时辰很快就过去，而很多人早早就做好了菜，而古代又没有保温箱，那些菜做出来就算是盖着也已经凉了。

她是算着时辰，在最后一炷香的时辰，将放量的鸡丝撕开然后放入调料凉拌起来。

当辣椒油放上去的瞬间，一股子好闻地味道就扑鼻而来，很多已经做好菜的人都的好奇地看了过来。

等着差不多了，她又把鸡汤粥弄了出来。

瞬间一股子浓烈的香味就出来了，且这鸡汤里头放了大枣还有枸杞当归，都是一些补身子地药材。

虽然是药材，但量上她也是把控地非常好，因而药味并不重，没有掩盖鸡肉地香味，反而是相辅相成。

最重要的是，她这时辰把控得非常好，因而端出去的时候还烫的，对于用饭的人来说，即便是需要经过试吃，那到最后也是温热，绝对不会影响吃。

当然，知道这个也并非是她一个人，很多人也是故意掐在了最后一刻装盘，但是却没有人和他一样炖汤。

毕竟这汤想要好吃，最重要的就是时辰，最起码要炖一个时辰，这本来就一个时辰，也不怎么够。

因而她的这个鸡汤就十分显眼了，陈夫人就很好奇，但也给管家使了眼色，很明显是要尝一尝。

而且其他的菜色，也是看着差不多就先端上去，但也仅限于几个。

二十几个人，也就是二十几道菜，这每一样尝一口也已经很饱了。

所以除了陈夫人看上的，其他的也是由管家常，如果觉得可以才能留下来。

但色香味俱全，这色不行，就算是味还行，还是不行。

这一刷，就直接刷下了十个人！