第536章 听说有新菜（2/2）

“好嘞。”沈青点头应着跟着刘大锅进了厨房。

田叔并没有跟进来，他在门外说了一句。“你们两人研究研究，我就不在这里凑热闹了，我得忙事情去。”

沈青跟着进了厨房，就见刘大锅已经左手切起了菜肴，他拿出了一个大头菜。

菜只是长得像大头菜，而并非是大头菜。

沈青凑上前去，认了半天也没认出这种菜叫什么，“大锅师傅。这是什么菜啊，我怎么没见过？”

饶是她见多识广，也没认出来这是什么菜。

椭圆形像极了大头菜，可味道跟大头菜完全不一样。上青下白的一个大肉果实。

这个菜味道闻过去，完全是一股有些刺鼻又有些呛的味道，跟大头菜的味道完全没有一丁点相像，估计是属科都应该是不一样。

“这种菜叫秋土薯，想不到阿青你竟然还有不认识的东西，我还以为没有什么是你不知道的。”大锅师傅哈哈的笑说道。

“您可别埋汰我，我不认识不知道的东西多了去，这玩意我还真没听说过，应该不是本地的菜吧？”

沈青尴尬的摸了摸鼻子，她确实见多识广，可也没说完全全能啊！

她又不是移动的教科书……

“这玩意是以前我们老家的东西，在我们老家很多这些，不过都没什么价值，平时都被当成是野菜，如果不是穷得潦倒了，也没人吃这种东西，味道有些呛鼻。”刘大锅说道。

“既然你说不怎么好吃，怎么会想到以这种菜肴去研发新菜品呢？”沈青觉得很奇怪的问道。

她可记得刘大锅向来是以肉食为主，是荤菜主厨，怎么突然间做素菜了？

“这还是上次你这丫头给我的灵感，咱家的土豆跟大白菜也不值钱吧？可是你弄了个醋溜大白菜，弄了个土豆丝，虽然是素菜，可你做出来的素菜，甚至有时候比荤菜还好吃。”

“你当时不是也说了，荤素搭配，没有谁高谁低。”刘大锅说道。