第23章 司马(1/2)
馎饦是将面扯成拇指般大小,再加入肉调料一起沸水煮熟,制作十分简单,却意外的饱腹,是大昭朝最为常见的主食,在宋婠看来,这馎饦就像是现代的面片汤。
也是借由这些食物,让宋婠大致确定了大昭这个没听过的朝代的经济文化水平,大约相当于她所知的唐宋时期,是一个富庶而繁杂的时代。
李氏擦净手上的水渍入席,开口道:“皖儿,赶紧趁热吃。”
宋婠一听,露出一个灿烂的微笑,伸手径直拿过竹扁蓝里的一个胡饼,微黄表皮香脆,其上撒了一层芝麻,烤得微焦,张嘴咬上一口,散发着淡淡的麦香,劲道却又不干硬,倒是吃不腻。
这也是大昭朝民间常食的饼子,在民间颇为常见,在石墨坊街角,就有一家卖胡饼子的,李氏自知自己饭食做的不好,因为是胡饼店的常客,好在胡饼一文钱两个,不是金贵的物件,宋家还吃得起。
只这一家总得吃口热的,不能样样入口的东西都从外头买,所以这馎饦还是李氏自己做的。
这也是宋婠第一样先吃胡饼的原因,美食在前,谁能总爱吃李氏没滋没味的馎饦。
宋岭见宋婠吃得香,也想伸手去抓胡饼,却被李氏拿筷子打了一下,板脸道:“大夫嘱你多次热食,好克化,你往哪里伸手?”
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