第512章 解决粮食问题（2/2）

“至于亩产，这个是让我带来的工部官员们量过的，其中，玉米对这里的气候适应不是太好，亩产也就是千斤左右。土豆适应十分好，亩产在四千斤左右。不过，这个东西是湿重。番薯生长也是一般，在这里亩产也就是六千多斤左右。要知道，玉米在江南能产一千五六百斤，番薯在好的地区能产上万斤呢。”

大家倒吸了一口冷气。

何英华接着说：“从我这两年推广棉花上得到的经验。其实，每次推广新的作物，都十分艰难。种苗是一方面原因。大家不会侍弄新作物也是一方面原因。不过，这两方面原因我都有解决的方法。种苗我准备的十分充分。这一点不用担心。至于侍弄新作物的方法，我带来的吏部官员和那些助农小吏们，今年已经被我家奴仆教导会了怎么侍弄新作物。来年把这些人撒出去助农，应该问题不大。”

“最大的难题是百姓不认同新作物。大家都是祖祖辈辈种糜子，小麦，稻谷出身的。棉花倒是也都种植过。可是，这些玉米，土豆，番薯，他们没有见过，没有吃过，不知道产量怎么样，不知道能不能种活，不知道好不好吃，他们不敢拿自己家里一年的庄稼收成打赌。因为万一赌输了，农户家里一年就会没有口粮。那真的会饿死人的。所以，新种推广十分困难。”

“可是，在我们塞上省，棉花推广就比江南容易。因为，我们塞上省有一半的土地是集中在几个大家族手里。我们只要说服了这几个大家族，他们为了完全皇上的大业，抱着宁肯亏上一年庄稼的想法也要推广棉花，推广新种，这样才使得推广工作十分顺利。等到种植一年后，普通百姓发现，大户人家家里的田地中那些新种大丰收，粮食收的多，赚钱多，有的吃，有钱赚，他们自然会跟风，全面推广就不是问题了。”

说到这个问题，乔睿，卫剑锋都纷纷点头。卫家，乔家就是塞上省土地大户。他们其实也不在意这些土地产出的问题。有自然是好，没有，拿这个东西换取皇帝的欢心，实在是再划算不过了。

乔睿和卫剑锋忙说：“何郡主，你这个新种，先给我们家种植吧。”

何英华笑意盈盈：“那我这里先谢过了。”