第109章 学做饭（2/2）

秦欢月在拿到那颗鸡蛋之后，将鸡蛋在桌旁磕了几下，然后打入了锅中，却没有想到在蛋液中含混合着一些碎的鸡蛋壳。

在看到这一幕的时候，张嫂的眉头微微一皱，拿了一双筷子，想将那些破碎的鸡蛋壳夹出去。

“少夫人，煎鸡蛋，其实最重要的就是不要糊，还有就是这些鸡蛋壳要处理干净，下次如果你觉得鸡蛋壳儿难弄的话，可以先打入碗中，如果碗里面还有鸡蛋壳的话，可以用筷子夹出来再倒入锅里。”张嫂说着。

秦欢月用力地点了点头，却忘记将鸡蛋翻面儿了，整个鸡蛋都糊在了锅上。

再次把这个鸡蛋盛到碗中的时候，是一个黑色的，她看了看张嫂做的那个金黄色的煎蛋，再看看自己这个黑漆漆的东西，瞬间感觉有些差距。

“张嫂，为什么我做的鸡蛋这么黑？”秦欢月的脸上有几分好奇。

张嫂看到那个漆黑的鸡蛋时，眉头紧紧的皱在一起，有几分无奈，不过又想到秦欢月还是第一次下厨，也就没有在意：“可能是因为火太大，煎的时间太长了，少夫人没有及时发妙，所以才会有这样的现象，少夫人可以再试一个。”

秦欢月听了之后，又打了一个鸡蛋放进了锅中，但是这次却忘了放油，整个鸡蛋一进入锅中就直接粘住了。

张嫂看了之后立刻就将火关了。

“张嫂，我是不是闯祸了？”秦欢月问道。

张嫂也不好说重话，只是微微一笑：“这种需要掌握活力的活本来就不太好学，少夫人可以学着做一些凉菜，那边的菜我都已经弄好了，就差放些调料进去报了，少夫人帮我报一下吧。”

秦欢月听了之后，立刻点了点头，拿起筷子在盆子里搅来搅去。

里边有一些花生米，还有一些水晶的拉皮儿，可是经过秦欢月的搅拌之后，那些水晶的拉皮儿通通变成了短短的一截儿，花生米也从棚子里边蹦了出来。

张嫂忙碌着手中的事物，并没有注意到这般的景象，再回头的时候发现那一盆凉菜已经没法要了。

她眉头更紧了几分：“少夫人，要不然今天就先到这里吧，下次我再教你。”

秦欢月却觉得来了兴致，根本就不愿意出去，又将目光看向了旁边的那两块牛排：“张嫂，你再相信我一次，我帮你煎牛排吧。”

张嫂看到秦欢月那般信誓旦旦的模样，也只好选择再相信她一次。

秦欢月在锅中倒入了一些油，这些油几乎没过了牛排，煎牛排变成了炸牛排，随着油锅里的温度不停上升，牛排也被炸成了干儿。

等到秦欢月拿东西把牛排捞出来的时候，牛排变成了薄薄的一片儿，而且十分坚硬。

张嫂这边的鸡汤已经在熬了，她回过头看了一眼秦欢月这边，这才发现两块牛排通通被她弄得根本就没有办法吃了。

那两块牛排看起来是有一些胶的，然后放在盆子里边，本来十分鲜嫩肥美的牛排，此刻看来仅仅是一个小薄片，张嫂拿起筷子戳了戳其中一块牛排，发现筷子都戳不透。

而锅中的热油也一直在燃烧着，并没有关火发着热气腾腾的蒸汽，厨房里温度瞬间上升了不少。