146.好处和坏处(2/2)
林海峰跟何桂莲夫妻要去城里做买卖,这个事儿就算是定下来了。
林秋棠也就把自己未来的规划跟打算也说了:
“我以后肯定是要到省城去做生意的,摆地摊只是第一步,等再去粤州城几次,赚多点钱的话,我也准备要开实体店,只有开了实体店,以后的生意才能做的长久。”
起码在电商没有发展起来之前,未来的二十几年都是这样的。
“现在大舅跟舅妈也要去省城开小吃店。省城的小吃店要是开起来,人就得在那边住,再往北海村跑是不现实的事儿。”
“老舅跟我一起在省城做生意,以后也不会在北海村种地了。”
“我看咱们家,这次不如一起搬去奉都市,租一个大点的院子住着怎么样?”
离开了北海村,到了奉都市,一家人还能住在一起,那当然是很好的!
林秋棠的这个提议,林家人没有不满意的。
不过,林海英却挺担心的:“租个大院子,那得多少钱?”
林秋棠笑了:“妈,你还担心咱们现在租不起吗?”
不说别的,就林海英现在每天往返横山县卖布料,一个月下来也能赚三千多呢!
林秋棠觉得林海英现在还担心钱的事儿,也是有点太可爱了。
林海英觉得女儿说的没有错,她也就点头了:“那咱们就搬家到城里去吧!”
为了女儿的将来,搬去城里,总比在村里强。
搬家的事儿商量好了,林秋棠又说:“小吃店店面的事儿,恐怕得花点心思的。”
师大附中的门卫大叔虽然给了林秋棠房东的地址,但他的那一番话也不像是在开玩笑。
房东是个脾气特别奇怪的大爷,林秋棠就怕店面租不下来呢!
“要是租不下来店面那可咋办?”
何桂莲本来对开小吃店的事儿是一腔热血的,这会儿不由的担心起来。
万一店面租不下来,那开店的事儿岂不是泡汤了?
林秋棠的目光却很坚定:“舅妈,你要是真的想干这个生意,不用店面,在校门口摆地摊,那也是能赚到钱的。”
“不用复杂了,就支两个蜂窝煤的炉灶,支上一口油锅,另外一口锅焖着米饭。其他配料给配齐了,猪肉,鱼肉,丸子等炸物,在家里先给处理好,炸成八分熟。有人过来点餐,把炸物现场放在锅里一炸,热乎乎的出锅,放在米饭上面,再浇上提前准备好的汤汁。”
“露天做生意,也有露天的好处。在街上做炸物,香味儿能飘的老远,会吸引不少的客人。而且成本也省了,暂时不用付房租,赚的钱更多。”
“有好处自然也就有坏处。坏处就是太辛苦,不够稳定,刮风下雨的话,那就没法做生意了。而且,要是没有店面的话,生意恐怕就没有办法做长远,也没办法扩大规模。”
听了林秋棠这一番话,何桂莲觉得自己跟上了一堂课似的。
不是学了怎么开小吃店,她明白了一个更重要的道理。
要想把事情干好,赚到钱,那得脑子转的快。
一条路子不通的话,就得赶紧想下一条。
林秋棠最厉害的一点,恐怕就是脑子活泛转的快了。
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