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第73章 土豆粉(2/2)

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沈九娘不禁觉得好笑,“想吃的话,就赶紧去洗小土豆,咱们在做点,晚上就吃这个了。”

本来她还发愁这些小个儿的土豆要怎么处理呢,不好切,数量也不少,直接蒸又吃不了这么多,又不好储存,现在做成了土豆粉,一下子就解决问题了,沈九娘暗自得意,我真是个天才,做一次就成功了。

晚饭,沈九娘给大家煮了土豆粉,配菜的料比镇子上面铺的还要足,又炸了辣椒油,香辣爽口,,每人都吃了两大碗之后,终于满足的拍拍肚子。

顾小多打了个饱嗝,“嫂子,你也太厉害了,没想到这东西竟然是土豆做出来的,完全看不出来啊,真是太神奇了。”

“那是,也不看你嫂子是谁?明天我准备把这东西送到春风楼,若是卖的好,咱们就在家开个小作坊,然后专门做土豆粉,怎么样?”沈九娘问向顾大郎他们。

其实问了也等于白问,顾大郎妻奴一个,沈九娘说啥是啥,顾小多,那是沈九娘的头号迷弟,沈天不会说话,至于刘氏,生怕沈九娘会因为上次的事情记恨她,所以只要沈九娘跟她说话,她就高兴的不得了了,哪里还会反对。

最后当然是全票通过,沈九娘看着家人们吃的这么香,自己对土豆粉也是信心满满的。

“那咱们就这样愉快的决定了!”

到了第二天,春风楼的王掌柜派人过来拉土豆,沈九娘和顾大郎也带着提前做好的土豆粉,跟着他们出发。

跟春风楼合作多次,如今沈九娘来他们的厨房就跟回自己家似的。

做酒楼生意的,厨房那是保密的地方,生怕别人偷师学艺。

大厨们看到别人,都以厨房重地,禁止入内为借口抵挡,可是沈九娘是谁啊,说是他们的再生父母也不为过,原因就是她性子爽快,借用厨房做菜的时候,都会毫不吝啬的教他们几招,所以几次下来,大厨们都对这个二十不到的小姑娘佩服的五体投地。

沈九娘也是个异类,她会做很多的菜,无论是湘菜粤菜卤菜亦或者东北大锅,没有可以难到她的,可是沈九娘还偏偏就是不做酒楼生意。

所以有这样一个肯指点大家做菜,又不是竞争对手的人出现,不受欢迎才怪呢。

这不,沈九娘刚进厨房,几个厨子都要给她打下手,争得面红耳赤,就差没打起来了。

最后还是沈九娘开口,说今天带了半成品过来,直接下锅煮就行,没什么技术含量,可以都留下看着,这才免了一场“灾难”。

当小二把土豆粉端出来的时候,大堂的客人一下子就被这香辣的味道所吸引。

“小二,你们这又要出啥新菜咋着?这么香?”客人问。

店小二骄傲开口,“这位爷,还真让您给说着了,这个是土豆粉,很快就会在咱们酒楼推出,现在小的正要给东家她们试菜去呢。”

“真的啊!我这儿闻着,现在就想吃呢。”又一位客人说。

小二笑的客气,“这位爷,那小的就等着您过来捧场了啊!”

小二端着那油红的发亮,粉条晶莹透明,上面还点缀着翠绿的葱花的土豆粉从大堂一转悠,让一众客人好是着急。

当然,沈九娘也知道小二是故意的,王掌柜故技重施,就是想要先勾起客人的好奇心,等着土豆粉隆重推出,大赚一笔。

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