第二百七十九章：三千夜酒的由来（1/2）

阿星一瞧俞叔叔身上的衣服，果不其然，就是以前的他最喜欢穿得那一种。

“俞叔叔只要在这里过得高兴，阿星自然也是替俞叔叔高兴的。只是上次我们去小巷子找你，那边的人就说你早就搬走了。我看到了你给我的留得暗号，才对着找来了这里。”

俞师傅现在才想起来问，“我都忘记问了，你今天来找我是有什么事情吗？难道是被人欺负了？哟，我家小阿星都快到成家的年纪了，难道是有了心上人？”

阿星的脸一红，“什么呀。就算我有了心上人，也绝对不会告诉你呀！”

俞师傅当即就不乐意了，“怎么不告诉我，我先去揍他一顿，看看他抗不抗揍，然后再告诉他，一定要对我们小阿星好。”

“我喜欢的人，干嘛要让你揍。你把我喜欢的人揍跑了这么办！”

两个人你来我往又一阵斗嘴，颜轻轻和月明就乐呵呵地在旁边看着。

颜轻轻觉得这两个人的关系是真的好，才能够这么肆无忌惮的开玩笑和打趣。

说了一会儿，阿星一摆手，“行啦行啦，我又被你给带跑了。之前找你的时候，是想问你有没有听说过三千夜。”

听到了三千夜，俞师傅的脸色立刻变得正经了起来，“你们怎么会知道这种酒。”

“我们不单知道，而且还喝了。这酒是有人送来的，只不过才三坛子不够喝。我家大小姐说过之后，我就想到了你，要说酿酒，我觉得这京都城里，没有人能比得过你，就来找你问问咯。”

阿星这番话说的也是肯定了俞师傅的酿酒技术。

自来手艺人都喜欢听别人的夸奖，俞师傅自然也是这样，尤其是一直喜欢和他唱反调的阿星，这话说得俞师傅心里别提多舒爽了，他连连点头，

“别的不敢说，这个全京都，乃至是京都的方圆百里，我都敢说没有人酿酒比我更厉害！之前是有一身的本事，自从搬来了这个庄园，才觉得这地方虽说有些太大太空，但好东西也是真的多。我待会儿就给你们弄点我酿制的葡萄酒，那味道绝对是比西域来的要更好喝！”

自夸完了之后，俞师傅才说回到三千夜，“其实你说的三千夜，我也只是喝过而已。这个酒按我们的说法来讲，酿制的时候没有什么太困难的地方，而且酿制的方法也不特殊，这酒之所以每一滴值千金，是因为时间。”

“时间？”三个人异口同声地问道。

俞师傅点了点头，“这酒的由来不只是因为能够醉上三千夜，而且酿制的时间也是超过了三千天。想必你们也听过女儿红这种酒吧，在女儿出生满月了之后就埋在底下，或者放入酒窖的酒。等到女儿出嫁的那一日再拿出来打开喝，所以甘醇味美。这个三千夜也是这样。”

颜轻轻大概地算了算，“那也就是十年咯。”

谁知道俞师傅却连连摇头，“酿酒是有时机的，不能太冷也不能太热，一年之中也就只有一百天算得上是好的时机，又要将酒从酒窖之中拿出来，放在月光之下，经过月光的洗涤和净化，再吸收月亮的净化，要在第二日日出之前搬回酒窖，如此往复，三千夜。”

“三、三十年？”

这次连颜轻轻都已经惊呆了，没想到酿酒还是个这么浪漫的事情，自己居然喝了个如此浪漫的酒，还要沐浴着月光被酝酿出来。

俞师傅点了点头，“你既然提到了三千夜，这么多年，我也只知道一个人酿成过三千夜，有幸尝过一次，自愧不如。能够有如此心性和耐心，在每年的同样月份里，每日专注与酿酒，三十年如一日，这简直就是某些酿酒师一生的精华。”