第621章 背叛（5）（2/2）

“没过多久，父亲果然死了，兄弟俩找遍了全家，都没有发现有什么可以做极品的，就想起了父亲临终时的话，他们把母羊杀掉给父亲送葬。因为苗族住在高山，用水很困难，老大就说。”

“哎，弄水太辛苦了，咱们干脆把羊肠、羊肚子的屎捏出来了，直接就煮了算啦，反正煮熟了，人家什么也看不出来。”

“于是，兄弟俩歌花费功夫把羊肉和羊肠煮好了，然后就去请寨子里的人们来吃酒席，算是送葬的饭菜。”

“来吃饭的人里面，有个人原来身体有病，他在吃了这种肠肉后，不久病居然好了。他感到很奇怪，就问那两兄弟，你们到底给我吃了什么东西，怎么我的病都好了？”

“那兄弟俩只好把连屎也捏不干净就煮的羊肠这个事情原原本本的告诉了他。他想：春天羊子吃的是嫩草，可能嫩草中有些是草药，病才好的，他把这个想法告诉寨子里的其他人，人们认为他说的很有道理。从那以后，再到春天，苗族同胞煮羊粉肠时都有意不挤不洗。这种食俗一直传到现在。”

何浪是一个吃货，他很理解那种为了吃，什么都不顾忌的人们，有的人喜欢吃大肠，还就是因为大肠里有一种那种难以去掉的味道。

但何浪自己不能接受，大肠都是仔细的清洗干净了，虽然有那个味道，但至少不用吃这个东西，所以听到张子陌说，这种羊瘪汤居然连屎都不清理干净，他就接受不来。

“不行，这种东西我绝对不吃！”

我才不吃屎呢，为了好吃的，我确实什么都能接受，但屎尿除外！

据说，浙江有一些名菜，都是用馊了的东西来做菜的，什么馊水鸡翅之类的，但何浪是绝对不会吃的。

当然，张子陌也不会吃，虽然不是因为洁癖的缘故，当然了，她也确实有一些洁癖，但她不吃馊水鸡翅之类的东西，存粹是因为，真的很难接受。

当然了，这也只是一种说法，具体有没有，张子陌也不知道，世界之大，她也没有什么地方都去过，即使去过，也不是一直呆在那边，即使有，她也不知道，只是偶然在什么地方听过罢了。

程子恒虽然不喜欢吃羊内脏，但也不是那么好哄骗的，他看着上蹿下跳的抗议的何浪，真心忍不住的笑了出来。

何浪满是疑惑的看着大师兄程子恒，不知道他笑什么：“大师兄，你怎么了？”

张子陌翻了个白眼，指着那些羊内脏说道：“你那只眼睛看到我要用没洗干净的羊内脏了？那只是在说那个传说，我自己也不吃这些排泄物的好吧？”

屎尿什么的，太难听了，张子陌还是用了排泄物这个词语，何浪摸了摸脑袋，有些不好意思，自己似乎会错意了？

张子陌也不说话，手上动作可不能停，这是要准备十个人的饭菜，可不简单。

胡萝卜、洋葱、生姜、土豆还有一些笋，都一一的弄好，胡萝卜切丁，洋葱切丁，生姜切块，土豆切成小一点的块状，笋也切丁，都一一放好，以备用。

接下来，就是处理羊腿的时候了，张子陌准备做烤羊腿，烤羊腿是一道菜品，制作原料主要有羊后腿、番茄酱、芹菜等。当然了，这里羊的前腿，张子陌也准备一起烤了，八位师兄呢，加上师父还有自己，这一点饭菜，估计也就刚刚好，还是将羊的前腿也一起烤了算了。

烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。

将羊腿冲洗干净，用铁钎子均匀地遍戳小孔，置容器里，加精盐、花椒水、灵泉和十三香腌4～6小时。

当然此时没有那么多时间，腌制一个多小时，应该也可以了，主要是张子陌用的料好，腌制的腌料里，张子陌还加了十三香以及灵泉，又让程子恒和何浪一起帮忙来插口子，让羊腿肉充分的吸收腌料的味道。

“大师兄，还有九师兄，你们去院子里弄一个篝火吧，等会咱们烤羊腿吃。”

张子陌说道，何浪就欢呼一声，也不等程子恒，自己就跑出去准备了。

“何浪，怎么了？”四师兄有些奇怪的问道，不是在厨房帮忙么？怎么出来了？

何浪大声的招呼了一句：“快来帮忙，四师兄，子陌说要做烤羊腿，要搭一个篝火，等会好烤。”

“怎么还拿了羊肉来么？”四师兄嘟哝了一句，但脸上还是露出了向往的眼神，他也是一个吃货。

因为黄师父比较喜欢吃柴火饭，所以这里常备了柴火，都是几位师兄到郊区的山里面弄的一些枯枝，当然最近因为南山的缘故，张子陌也吩咐了公司准备了一些柴火，经常送过来。

所以，柴火是绝对不会少的。

程子恒摇了摇头，吃货，也不能这么忍不住啊。

但脚底下，自己的行动也很快，让张子陌知道，他其实也是一个吃货来的。

张子陌想着之前和王源他们说的，要自己制作一些羊肉干给粉丝，张子陌有心自己做出来，最后想了想，还是准备肉，至于其他的步骤，还是等王源他们一起吧。

这么想着，张子陌将精神沉入空间，反正这会厨房也没人，饭菜还是要等一等，羊腿要腌制一个多小时呢！