第十九章：煎饼果子（1/2）

吃完面，柳俊杰说先去定锅，回来再休息，柳梦璃说先去菜市场，忙完了再休息，便拉上嫂子一块去了菜市场。

古代没有生菜，只能用黄瓜代替生菜，至于薄脆用混沌皮炸一些。

这是最常见的煎饼果子，但是柳梦璃自己爱吃的却是皮是煎饼果子的做法，但是夹心是红烧土豆丝，少量的萝卜丝，还有生的黄瓜丝。是柳梦璃最爱吃的。

至于夹薄脆的，外面的里脊肉不像里脊肉，在古代肯定要自己做，然后再腌制。

因为加新菜，柳梦璃足足买了五斤肉，把阿叔公以为自己老了听错了，再三确定才切的肉。

柳梦璃笑了笑说“只是接了大户人家的单子”

柳梦璃买了万能的黄瓜，万用的鸡蛋，葱，至于土豆跟胡萝卜，柳梦璃只不过买了少量的并不多，毕竟只是素食的，并非众人口味的薄脆款的，至于面粉准备下午再买，等回到家中，看见柳俊杰已经拿着锅站屋子里了。“那么快？”

原来那天柳梦璃订完自己想要的锅的样子，阿牛也自己做了一个，摆家里卖，买的人根本没有，结果柳俊杰又要一个，就买过来了……

别人不买是因为这锅商业用的，自己用哪能用那么大的锅啊。8寸平底锅还差不多……

“娘，下午有空的话，帮我炸点馄饨皮吧，我明天有用”

宁氏听女儿说的就答应下来了。“好”

“妹妹是想要做新菜？”何佩云疑惑道，今天买了不少不同过去的食材。

“嗯，晚上做起来给你们吃吃看，准备把不带肉馅的葱油饼淘汰掉，以后就算做，还不如做鸡蛋饼一个铜钱，葱油饼有点费劲又不赚钱”

柳俊杰一听有新的菜式，就高兴，瞬间觉得肚子饿了。