第145章 传授小龙虾制作技艺（2/2）

等到小龙虾被炸的差不多了的时候，赶紧出锅。

接下来就是炒香料制作红油了。

各种香料倒进烧热的油里面，瞬间沸腾。整个屋子里面充满了油炸香料的味道。

虽然好闻，可是毕竟太刺鼻了。

“阿嚏！”

赵庭羽忍不住打了个喷嚏。

其他的人都已经习惯了厨房这样的环境，对这样的气味有一定的忍耐性，所以并没有跟赵庭枫一样被刺激到。

香料炒的差不多了，就加入清水。

清水一倒入，一大锅红汤就形成了。

大火将红汤煮开，锅里发出了‘咕咚’‘咕咚’的声音。

最后将炸好的小龙虾放到红汤里面去炖。

炖了一炷香的时间之后，麻辣小龙虾就做好了。

一大锅红汤炖小龙虾，装了满满的一大盆。

“好了！收工！大家可以尝一下！”

虽然那两个厨子和赵掌柜很想品尝一下，可是他们的主子还没有品尝，他们按照规矩不应该先尝。

于是，赵掌柜找来了一个精美的盘子，装上了满满一盘子小龙虾，端到了赵庭枫的面前，并且给他递上了筷子。

众人站在一旁，默默地看着赵庭枫吃完了一只小龙虾。

赵庭枫现在也顾不上什么形象了，将手中站着的红油放嘴里舔了一下。

然后跟大家说：“大家都尝尝，味道很好！”