第二十章 美食接班人（1/2）

大道三千，追求的是顺心意。即然美食能让所有人顺心顺意，那这“食之道”是不是我们得说道说道。

食物形状各异，颜色五颜六色，营养成分应有尽有，从来不对食材进行改造，所谓“食之道”，只顺着食物的营养成分送它到它该到达的地方。黄雷认为这就是最浅显的道。所以对于三餐的要求，自然的色香味还得加上营养均衡，在有限的食材尽可能的达到，美食让生活更美好！

是的，当一切理顺之后，自然进入了良性循环，无论是黄无三的菜色出炉，还是对于科学观的营养均衡兼顾已经达到了最佳组合，一方面是黄无三脑袋一片清明，对于人体所需营养成分一清二楚，再对于自己有意识的栽种品种更是了如指掌。

于是乎，或许菜还是菜，饭还是饭，只不过是菜有千百种，饭也有几十种形式呈现。每天不同形式的变化搭配，总有一种样子是合乎你的眼。于是乎吃饭变得不再是任务，而是期待，欣喜，享受！

民以食为天，是不是也是一种大道？

是的，反正现在师父和师姐坐禅修道的时候再也没有东倒西歪过，每天吃饭的时候大家满满的笑容精神饱满，健康是一切的基础，在这个基础上相信师父师姐能更好的修炼！

夫俗子黄雷是这么想的，当然饭可不白做，心经也不是白念的，参生活的禅，如果整天沉溺于美食那就是贪痴嗔了。

不过说到沉溺，不得不说黄雷的最新发现——无二师姐越来越留恋厨房，就是只是洗碗，也磨磨蹭蹭地似要洗出一朵花一样，经历过万丈红尘的黄雷，哪有看不出来事来的。

原来无一无二都是自小就在山门长大，从来没经历过世间种种，第一次被黄雷的做的玉米蔬菜面给“惊艳”到，从此凡心大动，就喜欢厨房，就喜欢和黄雷问这菜色，就喜欢看着黄雷做各种不一样的菜。

黄雷还没见过这么“纯粹”喜欢做饭的人，那一双没有经过尘世人情污染的眼睛，那么孜孜不倦，那么求知若渴，反正百度上的菜谱永远用不完，反正黄雷记忆过目不忘，可以一天说上几个菜色，食材，步骤，流派，各种美食文化，历史渊源等……

……

什么为什么“老婆饼“会叫老婆饼呀?

什么名小吃“大救驾”啊。

还有西湖醋鱼的来历。

再有四喜丸子跟慈禧太后的关系啦

……

中国饮食文化源远流长，普遍承认的有八大菜系鲁菜、川菜、粤菜和苏菜，闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。八大菜系。每个菜系都有不同的地方特色……

任何一个地方都有一个传统的饮食文明与其它文明共同在历史中轮回。每个地区都有与众不同的饮食习惯和味觉倾向，而各自将这些精妙的技艺发展成了一种习俗，一种文化，一个菜系。

……

于是，有段时间黄雷不是被无二追在在说美食的路上，就是在无二观摩做美食的途中，再不就是被无二逼讲美食的故事中。也因为无二这“独特”爱好，逼得黄雷从此对于美食的文化倒背入流。

然后，然后

打下手的徒弟无二争取到越来越多的“掌勺”的机会。

渐渐的……

黄雷从厨师渐渐荣升为“美食家”。

而无二则在厨房里终于展示她的唯一爱好。

挺好！黄雷说。终于有人管饭了！

无二也说：挺好的！终于可以做我喜欢的饭了。

这就是传说中的“一拍即合”。

而无二，似乎对于美食有天赋，果然是被清修耽误的厨师。凡属黄雷说过的菜谱菜色，利用现有的食材都能给做出来，有一天竟然利用面粉做出了“东坡肉”，惟妙惟肖，把所有人都给吓到了。生生的让大家的眼睛“荤了一把”。

黄雷感觉很抱歉，毕竟无二是在她的带领下“异军突起”的。

“师父我不是故意的。不过这东坡肉能做，是不是东坡肘子也能做？”黄无三有点缺心眼的说。

果然无二立马眼睛亮起来，什么东坡肘子，无三你给我讲讲。果然缺心眼的不只是黄雷。

本来还想试着挑战一下师父的底线的黄雷