第520章(2/2)
她去到镜子前,看着镜子里的自己,吓得差点说不出话。
伸手抚上自己的脸,虽然早有预料,可是看着这么丑这么吓人的自己,她还是吓了一跳。
这张脸,怕是再也修复不好了。
可是,活着才是最重要的。
很快,她就端正了心思,坐在镜子前,整理好头发,用着粉底盖了盖脸上被毁容的那边,另一边烧伤的地方,她不敢涂,怕感染得厉害。
换上了阿桃放在一边的女佣服。看了一眼收拾过后的自己,也没有那么吓人了。
低下头,抬起脚,查看自己的脚伤。
好在脚伤伤得不严重,只是伤到外面,她扭动两下脚腕,觉得没有伤到骨头,还是有康复的可能的。
看到那边桌上有个急救箱,她拿过来,拿到退烧药,吃了两粒,拿出消炎药膏的贴,贴上了脚上的伤口。
看了一眼镜子里,重新收拾过后的自己,还算比较满意。
深吸一口气,出去。
阿桃看到收拾过后的她顺眼了不少,没有那么吓人了,带着她去了厨房。
夏若雪暗暗将现场的环境位置打量并记了下来。方便以后逃跑或者熟悉总是有好处的。
厨房很豪华很大,吃一顿饭,沈洁儿很奢侈。
“这次,沈小姐想吃佛跳墙,你会做吧?”阿桃问她。
夏若雪会做,但是她摇头。
这个阿桃也不是完全狠心讨厌的人,她对她始终还是狠不下心的。
也没有生气,一边拿着材料,一边耐心给她讲解,“首先呢,将水发鱼翅去沙,剔整排在竹箅上,放进沸水锅中加葱段30克、姜片15克、绍酒100克煮10分钟,支其腥味取出,拣去葱、姜,汁不用,将箅拿出放进碗里,鱼翅上摆放猪肥膘肉,加绍酒50克,上笼屉用旺火蒸2小时取出,拣去肥膘肉,滗去蒸汁。
然后呢,鱼唇切成长2厘米、宽4.5厘米的块,放进沸水锅中,加葱段30克、绍酒100克、姜片15克煮10分钟去腥捞出,拣去葱、姜。
再然后,金钱鲍放进笼屉,用旺火蒸取烂取出,洗净后每个片成两片,剞上十字花刀,盛入小盆,加骨汤250克、绍酒15克,放进笼屉旺火蒸30分钟取出,滗去蒸汁。鸽蛋煮熟,去壳。
还有,鸡、鸭分别剁去头、颈、脚。猪蹄尖剔壳,拔净毛,洗净。羊肘刮洗干净。以上四料各切12块,与净鸭肫一并下沸水锅氽一下,去掉血水捞起。猪肚里外翻洗干净,用沸水氽两次,去掉浊味后,切成12块,下锅中,加同有汤250克烧沸,加绍酒85克氽一下捞起,汤汁不用。
最后,将水发刺参洗净,每只切为两片。水发猪蹄筋洗净,切成2寸长的段。净火腿腱肉加清水150克,上笼屉用旺火蒸30分钟取出,滗去蒸汁,切成厚约1厘米的片。冬笋放沸水锅中氽熟捞出,每条直切成四块,用力轻轻拍扁。锅置旺火上,熟猪油放锅中烧至七成热时,将鸽蛋、冬笋块下锅炸约2分钟捞起。随后,将鱼高鱼肚下锅,炸至手可折断时,倒进漏勺沥去油,然后放入清水中浸透取出,切成长4.5厘米、宽2.5厘米的块。”
说完问她,“懂了吗?”
”
请访问最新地址www.83kk.net