美味(1/2)
他眼底的烟花在夜空绽放,美得令人心醉。
1
鸡枞焗扇贝的等待
拍照、滤镜、加文字,然后点击发送。
看到朋友圈里刷出最新的九宫格,徐默满足地放下手机。面前摆了满满一桌子菜肴,而她只有一个人。隔壁的小情侣已经多次侧目,她只眯眼笑笑,拿起了手边的筷子。
餐厅经理这时又亲自端着餐盘走上来:“徐记者,这是您点的鸡枞焗扇贝,您的餐已经全部齐了。”
徐默伸着头看了一眼盘子里的菜,问:“霍大厨还没空吗?”
“不好意思啊徐记者,厨师长实在是分不开身,这个点正是客人多的时候。”
也怪自己,挑了个高峰时间。朋友圈里有评论提示,她打开一看,大家都在惊诧她的战斗力。其实她吃得不多,都是为了工作。栏目组新推出了一档美食节目,同事们都五星推荐这家餐厅,她这不就想来亲自会会,让厨师给读者亲自传授传授技术嘛。可她都已经等了五个小时了,黄花菜都凉了啊,眼见餐厅就要打烊,她捂着吃撑的肚子拦住餐厅经理:“王经理,霍、霍大厨他……”
“徐记者您还没走呢?厨师长应该要下班了,我就去后堂给您问问。”
十分钟后,王经理匆忙赶来:“实在不好意思,这厨师长脾气有些怪,我明明跟他说好的,没想到他直接走了,您看我把他的手机号和家庭地址给您合适吗?”
“合适!太合适了!”徐默接过经理写好的字条,拿起包冲了出去。
小毛驴电动车停在门外,她扭开钥匙,刚戴上粉色的小安全帽,一辆摩托车就从车库滑行了出来,就那么不巧,正好撞上了小毛驴的屁股。徐默整个人一振,取下安全帽扭头就喊:“没看到有人吗?”
摩托车上坐着一个年轻男人,头发短短的,穿着白色的毛衣和牛仔外套。闻言,他抬起头来,看向徐默的眼神有些吃惊,很快就归于寂静。是的,那是一种寂静的眼神,明明澄澈得不含杂质,却让人觉得很空茫。
徐默愣了愣,指着自己的小毛驴:“你撞到我的屁股了。”
男人举起手在额前微微示意,脸上的神情的确是歉疚的。徐默皱起了眉,说句对不起很难吗?现在的年轻人真是没有礼貌!她瞪了他一眼,正要离开,却突然想到什么似的,猛地回过头来:“说错了,是撞到我电动车的屁股了!”
她愤愤地把安全帽戴上,幽怨地骑了出去。
出师不利。
她“嗞”一声刹住车,两只脚支在地上,从口袋里掏出餐厅经理写的字条,想了想还是把电话拨了出去。大概响了三声,那头就接了起来,是一把很清淡的嗓音:“喂?”
“喂?”徐默喜上眉梢,“您好,我是之前在餐厅想约您采访的记者徐默,很抱歉晚上打扰了您的正常工作,我打这个电话是想重新跟您约个时间,您看您什么时候方便?我……”
“嘟嘟嘟——”
他竟然直接把电话给挂了!
她深吸了一口气,重新拨回去,此时已变成“您拨打的用户正在忙碌中”,经验告诉她,这个狗屁的霍大厨已经把她拉黑了!
丧尽天良啊!
她提醒自己不能忘了那么一大桌子菜的账单,掏出字条,默默把那行地址记在心里。
2
鱼蓉豆腐饭的爱心
作为一名美食记者,徐默实在想不通自己为什么会做出狗仔的勾当。她的小毛驴就停在地址上的这栋公寓门口,三十分钟里,她起码敲了十次门,但都无人应答。现在已经是晚上十点半,看来这霍大厨的夜生活也很丰富啊。
她把小毛驴停在一旁,抱膝坐在门口等着,除非他彻夜不归,否则她就要在这里守株待兔和他死磕到底。手机玩到没电,她无聊地开始给自己讲故事,月上中天,她于迷蒙中听到野猫的叫声,心想自己真可怜,竟也迷迷糊糊睡了过去。
是突然被开门声惊醒的,轻轻的一声“咔嚓”,她还没彻底清醒过来,下一秒就背后一空,整个人往后倒了下去,摔了个四脚朝天。睁开眼,上方是一张皱着眉头的脸,正直直地盯着她。她立即爬起来:“你好,我是联系过你的记者徐默,我……”
眼前的人有点眼熟,那件白毛衣、那种淡漠的眼神,还真是冤家路窄啊!
“你就是霍东蔚?”她挠了挠头,“你为什么挂我电话?你为什么不开门?”
霍东蔚垂首敛眉,端着手里的盆子从她身边掠过。不可理喻,徐默紧跟了上去:“算了,大人不计小人过,我都等了两个小时了,你就算看在我真诚的分儿上,接受我们的采访吧,好不好?”
“嘘——”霍东蔚又拧起了好看的眉毛,徐默只见他蹲下身子,放下盘子,口中发出轻唤的声音。接着,从灌木深处钻出来一只猫,跟着又有两三只悄然走了出来,迈着优雅的脚步走上前,慢条斯理地吃了起来。
徐默这才留意到盘子里的不是一般的猫粮:“这是什么?”
“鱼蓉豆腐饭。”霍东蔚总算愿意开口了。
“哇,你自己做的猫饭啊!”突然觉得好有爱,徐默眯起眼睛,扭头看着他,“没想到你还蛮有爱心的,不过,你对人怎么那么冷淡呢?不过没关系啦,你只要答应我的采访就好了,江湖兄弟都是不打不相识嘛。”
霍东蔚斜睨她一眼,月色下,她的头发因为靠久了门板,后脑勺处都是平平的一块,乱糟糟的,却并不邋遢。徐默没有留意到他目光中探究的眼神,只是掏出手机对着那几只流浪猫“咔嚓咔嚓”地猛拍,时不时也伸手去点猫咪的头。从一开始的警惕防备,到慢慢地松弛了尾巴,那几只猫咪竟也享受起她的抚摸来,徐默忍不住“咯咯”地笑出声。
“明天上午十点。”霍东蔚突然开口。
徐默抬起头,半晌才反应过来,他这是同意了。她立即站起身,跟上他的步伐:“谢谢你啊,明天我一定会好好问的,你不用紧张,如果需要的话我回去发采访提纲给你准备一下?到时候可能需要你现场做一道菜,我会拍些照片的……”
此时霍东蔚人已经走到门后,手扶住门框:“请留步,徐记者。”
“哦……”徐默急忙刹车。
霍东蔚抬头扫了她一眼,关门时,她冷不丁露出个大大的笑脸:“明天见啊?”
“嗯。”他挤出一声,迅速关上门。
吃饱的猫咪散着步优雅地离开,徐默也心情愉悦地哼着歌,跨上小电驴,一路月色烂漫。
3
嫩烤羊排配土豆的调戏
餐厅的后堂,一片热火朝天的喧闹,锅碗瓢盆齐齐奏乐,大师傅们纷纷扯着嗓子互相喊话。只有霍东蔚是个异类,他仿佛自带降温系统,不管往哪里一站,周围都能瞬间冷下来几度。
徐默缩在一旁,小心翼翼地让着过往的人,手中的相机还要时刻捕捉细节。热浪中,他一身白色整洁的厨师服,袖口轻挽,握着刀的手指纤长有力,处理食材时的细致和专注,让徐默不自觉走了神。她感觉自己就是他手中的那个柠檬,色彩明亮,新鲜饱满,一刀下去,哇,汁水四溅。
她吞了口口水,迎上霍东蔚端出来的成品。
“嫩烤羊排配土豆。”两人在餐厅的偏僻角落落座,霍东蔚把刀叉递给她。
徐默自然是先满足口腹之欲,霍东蔚胳膊撑在桌上,双手交叉,头微微偏侧着看向她。
“好吃!”她满足得眼睛发亮。
霍东蔚不免勾了勾嘴角:“我知道。”
倒是足够自信的,徐默舔了舔手指,从包里翻出纸笔来:“吃饱就得干活了啊,第一个问题,你当厨师多久了?”
“八年。”
徐默忍不住追问:“这么久了?那你今年多大?”
“二十六。”
“十八岁就当厨师了啊?”
“是学徒。”他纠正。
徐默点点头,继续采访,而霍东蔚始终也是简明扼要,三言两语就打发了她的问题。
“那有女朋友吗?”
霍东蔚沉默了一下,抬眉看向对面的女孩,她眯起眼睛,又像小狐狸一般,狡黠却灵动可爱。
“没有。”
“啊,真可惜。”徐默慢悠悠地收起纸笔,“有女朋友的话,你可能就会活泼一点了。”说罢,她又抬起头,伸出手指竖在嘴边:“刚刚那个问题我是替自己问的,不会写在报纸上的,你就放心吧。”
话音刚落,徐默只听对面“叮咚”一声响,霍东蔚手中的银匙落在了咖啡杯里。他擦了擦手上溅到的咖啡,重新把厨师帽戴上:“我工作了。”
餐厅里是客人们低声交谈的私语,舒缓的法语歌满室流淌。徐默仰起脸,面前的霍东蔚长身而立,一袭白衣竟皎洁如月,那双波澜不惊的眼里仿佛浩瀚如海,她忍不住咬住叉子:“霍东蔚,有没有人说你长得好看呢?有没有客人调戏过你啊?”
面前的男人瞬间阴沉了脸,徐默赶紧松开牙齿,把叉子狠狠地插进羊排里。
4
香烤吞拿鱼配牛油果的醉人
霍东蔚想着采访结束总算可以一个人静静了,孰料第二天晚上,才刚到餐厅,王经理就一脸喜色地迎了上来:“广告效果不错,徐记者说他们客户点名来咱们餐厅谈合作,你可得好好表现啊。”
“客户?”
“徐记者说能不能谈成,就得看这饭吃得开不开心、酒喝得尽不尽兴了。”
想到徐默说这番话时的语气,他就想到她眯起来的狐狸眼,狗腿子。他换上衣服,净手,然后走进了后堂。
没过多久,后堂上菜的窗口处出现了一个人,徐默双手捧着腮帮子趴在那儿,两眼波光潋滟,口中直唤他:“霍东蔚?霍东蔚?”
他脱下一次性手套走了过去,只闻到她身上一股子酒气,下意识地皱起眉:“你喝酒了?”
“嗯,应酬嘛,小意思啦。”她倒是豪放地挥了挥手,然后又神秘兮兮地凑了过来:“张总说,那道吞拿鱼牛油果很好吃哦,香得流口水!”说罢,她还舔了舔嘴角,粉红的舌尖扫过嘴唇,眼睛迷离神往,那模样竟有点小邪恶。
霍东蔚转身倒了杯牛奶递过来:“女孩喝酒要适度。”
徐默“咕咚咕咚”一口喝光,拍了拍脸颊,起身要走:“那我回去了,我说我去上厕所的。”
霍东蔚伸手拉住她的胳膊:“你小心点,别被人欺负了。”
她捣蒜般地点着头,颠颠儿地消失在走廊。可经她这么一闹,霍东蔚竟觉得自己怎么也沉不下心来,脑海里总是冒出她的傻笑,干脆把锅扔到一旁,交代了助手几句,匆匆走了出去。
然而他却并未在包间里捕捉到徐默的身影,电话无人接听,四处询问也没有人看见,直到一个女服务生神色匆匆地赶过来:“霍大厨,女洗手间里有个女孩喝醉了,可能是你要找的人。”
霍东蔚跟着她赶到洗手间,偌大的洗手台旁,徐默四仰八叉地躺在地板上,脸上还挂着未干的水珠子,似乎是洗着脸睡过去的。他哭笑不得,走过去把她抱起来,小狐狸此时变成了乖猫,揪住他的衣服沉沉地睡了过去。
他把她放在餐厅卡座的长沙发上,直到餐厅打烊,她都没有醒过来。她的同事、她的客户,似乎全都忘了她的存在,一群人喝得酣畅淋漓后扬长而去,霍东蔚看着在沙发上瑟缩成一团的她,忍不住皱起了眉。
5
芒果千层蛋糕的酸甜
徐默是被一阵门铃声吵醒的,她揉着眼,光着脚下床去开门,才走到客厅就发现不对劲,已经有人先她一步把门打开了。门外站着一个长发披肩的温柔女郎,此时看向她的眼神里满是惊讶。
下一秒,她先尖叫出声。
霍东蔚掏了掏耳朵,转过身来,语气不紧不慢:“把衣服穿好再出来。”
徐默立即屁滚尿流地滚回了房间,床头柜上放着她的毛衣和衬衫,可低头一看,她身上穿着却是贴身的吊带背心!天哪,她迅速套好衣服,端坐在床尾,仔仔细细把来龙去脉都回忆了一遍,可记忆却只停留在她从后堂离开,然后走进了洗手间,然后就没有了然后。
敲门声又响了,是那个温柔的女郎:“徐记者?出来吃早饭吧。”
餐桌上摆好了三套餐具,霍东蔚正从厨房走出来,手中端着一盘好看的甜点。徐默立即被诱发了吃货的本质:“那是什么?”
霍东蔚斜她一眼:“去刷牙。”
洗漱后走出来,徐默一眼就看到了霍东蔚和那个温柔女郎交谈甚欢的模样。她绞尽脑汁都没想明白,他不是说自己没有女朋友吗?她慢吞吞地坐过去,刚想八卦地问一句,可是看到那份甜点的时候又全都忘了:“这是什么呀?”
“芒果千层,”霍东蔚叉了一块给她,补充道,“你只能吃一块。”
小气鬼!
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