035 农门小户（16）（2/2）

木棉对此一无所知，她兴致勃勃的指挥着陆吴娘把骨头洗干净，焯水滤渣，然后在放在锅里焖熬，果然到了下午，竟是凝出了雪白的油花子来。

陆吴娘很是激动的将油花子小心起出来，七八斤的骨头，不过也就弄到了三两油，虽然跟板油熬的没法比，可这才两文钱！

想想这性价比，陆喜就没办法不动心！

要知道，三两油省着点用，足够他们用一个月了！他本也没打算做什么大肉菜，这点油真真儿尽够了！

其实往日也不是没人发现骨头汤里能熬出油来，只是太费柴火，反倒不划算了。他闺女出的这主意，柴火不仅用的比煮汤还少，油还出的多！

底下油水分离析出来的骨汤，加点水稀释一下就是上好的肉汤，汤味浓郁，虽说里面没什么肉吧，但大冬天的能喝上一碗免费的肉汤，暖暖身子的话，岂不是美的不要不要的？

这样一来，愿意在他这儿吃的客人肯定也会更多！

木棉提心吊胆的等了一天，也没见夫妻两个来‘盘问’她。

却不知道他们早给自己找好了理由。

如今他们还没有打开销路，也没有铺面，只能提着吃食去码头那边卖，好在离得近，即便是腿脚不方便的陆喜，在儿子的帮助下来回两趟也能搬完，又在附近的人家花一文钱一天取他们家院子里水井的水用——其实也就是午饭那一阵，晚上看不清，少有人做活——人家自然也愿意，不过是行个方便的事儿。

至于保温，县城里早有炭炉子用，定了几个并好些炭，足够用到开春后了。

头一天开张，陆喜只让自家媳妇做了三个菜，一个炒白菜，一个酸豆角沫沫炒干笋丁，再有一小盆炒鸡蛋，并一大锅飘着油沫子的肉汤。

炒白菜是纯素，出锅前加了点肉汤增色，看着鲜亮。酸豆角笋丁算是下饭菜，因着是肉油炒的，闻着分外的香。炒鸡蛋就算是荤菜了，这年头能日日吃上炒鸡蛋的人家也不多。

要说最吸引那些个苦力劳工的，当然就是那一大锅的肉汤了！

而那个定做的大铁锅，也是他们这个摊子上最值钱的东西！

其次就是那个好几层的蒸笼——其中量最多的是杂粮窝窝头，陆吴娘另蒸了一层掺着白面的大馒头——在外头吃饭的，稍有直接吃米饭粗粮的，就是他们想卖，也没那么大的锅装啊！

倒是汤锅旁边，备着十多个大碗和一桶水，是准备给没带碗的人喝汤用的。

父子两个刚加上炉子，揭开锅盖，都不用吆喝，正准备吃饭的人们就蜂拥而来！

“小老弟，你这馒头窝头和菜都怎么卖的？”

“窝头一文两个馒头一文一个，白菜一文一勺，豆角一文半勺，鸡蛋三文钱半勺，肉汤买够五文可免费喝一碗！”

蜂拥的人群顿时有些犹豫起来。

瞧着馒头窝头的个头，倒是还实诚，最多两文再怎么也能吃饱了，但若是想吃菜，就有些贵了，尤其是鸡蛋，三文钱也才半勺……肉汤虽然免费，可不是买五文才能得嘛？

有一部分觉得贵的退出去了，剩下的闻着味儿，实在挪不动道……

那肉汤，真的是，天香了啊！

正在这时，有个满身腱子肉的男子排开人群走了进来，口中还念叨着：“什么玩意儿这么香，香的老子窝窝都吃不进了……”