第三百五十二章 加菜（2/2）

我们就是没事干了啊……虽然心中这般想着，但是他们明面上可不敢那么大胆。王晗身为将军府后厨的主厨食师，很有威信，在场的都是讨教过王晗能耐的，对王晗那都是心服口服，他的话，他们不敢不听。

立马有聪明的问云溪道：“云姑娘，我们接下去该做什么？”

云溪这才发现大家都闲下来了，想都不想，她直接吩咐道：“切菜吧，豆皮切条，其他食材切块，豆泡、内脏焯水，骨头炖汤。”

不过简单的几句话，却是把所有需要他们做的工作，都给吩咐清楚了。

“好嘞！”众人齐齐应声，然后就开始分工合作起来。

而那边的夫妻档，则是已经开始一个下一项工作了——做面饼。

面饼的做法十分简单，不过为了节省时间，两人一边捏面饼，一边直接把面饼贴在了已经烧热而且抹了油的铁锅上。

虽说做法简单，但是为了面饼的口感更加酥软，这面饼也需要拉几次面，让面团里面充满空气缝隙，以便等会儿面饼能在高温的作用下蓬松起来。

王晗也没有活儿，便和云溪、尹归两人一块儿贴饼了。很快，五盆面团中有两盆都变成了酥软喷香的煎得恰到好处的面饼。

而此时，切菜的早就切完了菜，焯内脏的也完成了工作，只有煮汤的那汤水还不是十分香浓。

那骨头汤，一时之间是不可能变成香浓的骨头汤了，但时间又十分紧迫。幸好云溪还有独门武器——众多的香料以及这些年搜集来的各种食材。

云溪先把那汤表面漂浮的血水给捞干净，然后就把那些动物内脏给放了进去，随后放入了自制的辣酱、豆瓣酱、甜面酱以及蘑菇酱，除此之外，那些个花椒大料什么的，自然也是必不可少的。

香料一股脑放在一块儿之后，本来清汤寡水的骨头汤立马就变得香味浓郁起来，骨头汤特有的香味与复杂的香料味融合在一块儿，那味道让在场的所有人都不禁吸溜起来。

云溪却是丝毫没有注意到大家的神色，她让负责烧火的伙夫把火开大，那伙夫自然立马照办了，放了许多干柴进去，那火势一下子就大了起来，锅中的汤也开始发出“咕噜噜”的声音，那香味也越发浓郁了。

之后，云溪把已经煎好的面饼都切成块状，然后装到最大的汤盆里，装了半盆之后，又装下一盆，直到装完与桌数相对应的盆数，她才作罢。

把剩下的豆泡、豆皮以及白菜给放了下去，又煮了一会儿，她就拿起大勺，把滚烫的汤水给浇到了还热腾腾十分酥软的面饼上！

那汤盆立马就被红色的汤水给灌溉满了。

“好了，端过去吧。”云溪把所有的汤盆都浇上汤汁之后，说道，“这些剩下的面饼装盘，再装上一些咸菜，也跟着一块儿端过去。”

咸菜？厨房中的众人立马愣了。那可是贫苦百姓家才吃的东西，怎么能端给世家公子小姐们吃呢？