第九十八章 新的考验（2/2）

顿了顿，云溪又说道：“那锦鸡和猴头菇本身的滋味就够鲜美了，根本不需要再加入其它的料。事实上，加了其它的调料或是食材之后，反倒会破坏了这份纯粹的美味，所以滋味自然不如这原汁原味的来得美妙。”

“原来如此。那么，那锦鸡肉又是怎么处理的？”花不归继续追问。

“秘诀很简单，就是我在炖煮之前，用淀粉对那锦鸡肉进行了腌制。”云溪解释道。

“淀粉？淀粉也能腌制？”花不归有些吃惊。

“淀粉自然是能够腌制肉类的。事实上，经过淀粉腌制的肉类味道会更加爽口。当然除了淀粉之外，还必须在腌制时加入盐，条件好一点的可以加入鸡蛋清，这样味道会更好。”云溪说道。

“原是如此……”花不归点了点头，“没想到你一个小姑娘竟然就有这等手艺！我本以为尝过一次高远大师的彩凤戏珠便是荣幸，谁想今日竟然还能吃到甚至超越高远大师的，返璞归真的彩凤戏珠！”

“不虚此行……不虚此行啊！哈哈哈！”花不归爽朗地笑了起来。

“高远大师？”云溪疑惑地问道，“这位大师是？”

“那位大师便是继承了彩凤戏珠这道宫廷膳食的高级食师。”花不归回答道。

“继承……？”云溪对于这个词有些疑惑，“莫非这些菜肴还是代代相传的？”

“那是自然，像这种能被列为宫廷膳食的菜肴一般都是高级食师的成名菜，只有本派系的佼佼者才能够继承。”花不归说着，看了看云溪，道，“小丫头，你刚刚说的那菜谱，又是怎么回事？难道除了高远大师那一派的传承之外，这彩凤戏珠还流落了另一个版本？”

云溪和尹归相视一眼，最终还是把他们之前的发现告诉了花不归。当然他们只说了云溪的先祖与那发明了彩凤戏珠这道菜肴的人曾经是至交好友，那位好友感谢云家先祖的接济曾经把这道菜的制作方式告诉了云家先祖。

而关于云家先祖本身就是个厨师还曾经担任过御厨，以及这位先祖留下了许多其他菜肴的菜谱等事，他们自然就没有告诉花不归。

花不归听两人的诉说，感慨道：“如此看来，这道菜的发明者另有其人，而名义上的创造者高远大师的父亲，其实只是发现者罢了……世事就是如此无常，真正的创造者籍籍无名，而只是盗用了别人心血的人却能够扬名立万。”

听花不归那么一说，云溪也有感慨，不过她更加关心的是尹归能否拜入隐门的事情：“花爷，你之前可是说我们通过你的考验了，那我哥哥这……”

“小丫头对你这个‘哥哥’可真是不错呢！”花不归神色暧昧地着重强调了“哥哥”这两个字，戏谑地调侃道。

一听这话，云溪就知道花不归已经知道尹归与她并没有血缘关系。

花不归会知道这件事，云溪觉得很正常。虽然花不归的表情实在是很贱，但是云溪还是目不斜视，说道：“那是自然。”

看云溪一点都没有被揭穿的羞涩和恼怒，花不归也有些无趣，便说道：“虽然你们通过这次考验，不过要想真正拜入我隐门门下，还需要通过其他的考验。”