第九十三章 又见偷师(2/2)
阿强走后,云溪便想着那下水的事情。
那王三姐自从上回送了一次下水之前就再也没有送过来,莫不是又反悔了?
知道这种可能性很大,云溪边想着等谢神宴过去了,定要再去找找那王三姐。
正想着,就听宋惠娘说道:“刚刚阿强说那下水,我倒想起来一件事,上几天我们不是做了一次卤下水吗?之后没过几日,便听说那王三姐也做出了卤下水,还拿那卤下水卖钱呢!尝过我家下水的那些人家都说那味道根本比不上我家的,但这王三姐也实在是太过分,她要是想拿那卤下水挣钱,也得和我们说一声不是?好歹是我们先发现这下水可以这么处理的啊!”
云溪咋闻这个消息不禁吃了一惊,但仔细一想这王三姐也不是第一次做这种事情了,她会这么做也很正常。
“娘,那王三姐是怎么知道卤下水的制作方式的?”云溪现在疑惑地便是王三姐究竟是怎么知道的。
之前的糕点也是,这次的卤下水也是,都是她们刚做出来,那王三姐就偷学了去。
这王三姐家离她们家也并不是很近,除非那王三姐时时观察着她们家,不然怎么可能立马就知道呢?
“这……我也不知道啊……”宋惠娘被云溪那么一问,也疑惑道。
云溪皱了皱眉,便把这件事情放在了心中。
“算了算了,我们现在的当务之急还是准备那谢神宴,这些糟心事还是先放在一边吧。”云溪说道。
“也是啊……说起来,之前我问那陈大厨这谢神宴上要做些什么菜,他说让我们自己商量着,然后再通知他,溪儿你看这……”宋惠娘听云溪那么一说,便把话题也转到了谢神宴上。
“这荤菜的话,还得看到时候那些猎户伯伯们能拿来什么。素菜的话,就做些家常的吧。”云溪说道,“我现在想着是,每桌上八道凉菜八道热菜然后再是一道汤品一道主菜吧。”
村里摆宴席用的可不是大圆桌而是八仙桌,一张桌子仅能坐八人,上十八道菜已经算是丰盛了。
“不够不够……”宋惠娘摇了摇头,“我们要做的第二等规格的谢神宴,光是这样的怕是不够,还是再加些其他的吧。”
“这样啊……那再加四道糕点吧。”云溪道。
“嗯……二十道菜,应该差不多了,那等会儿我们再合计合计,到底做什么吧。”宋惠娘道。
“嗯。”云溪应道。
把阿强带来的野鸡暂时先养在了厨房,那猴头菇也做了简单处理。
宋惠娘虽然好奇云溪究竟是想要这野鸡和长相奇怪的蘑菇做什么,但一想到云溪现在也是有了自己的想法和见地,她既然不说,那她不问也罢,于是便把心中的好奇给压了下去。
处理好了这些东西,母女俩就商量着谢神宴上的菜品。
最终暂定八道凉菜为酱萝卜、凉拌黄瓜、糯米藕片、凉拌豆腐、酸辣凉皮、酱拌茄子、红油鸭掌、白切肚丝。
八道热菜为腐竹木耳、姜汁菠菜、葱爆兔肉、糖醋排骨、红烧肉块、肉末豆角、干煸牛肉、油炒鸡胗。
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