第三十七章 冰皮月饼（1/2）

“这怎么可能！”宋惠娘看着尹归，惊道，“莫非小归你们家之前也是做过糕点生意的？”

“哪能啊……”云溪闻言说道，“尹归哥哥那是学习能力强、手脚利索！”

宋惠娘还是不信。可是眼前的情景又让她不得不信！

云溪也别再多做解释，而是这样说道：“下午的工作都已经完成了，接下来的时间就试验我的新糕点吧！”

宋惠娘的注意力果然都集中在了新糕点上：“新糕点？你想到什么好主意了？”

狡黠一笑，云溪说道：“我想做冰皮月饼！”

月饼是天朝中秋节的必备糕点，甚至可以说是中秋节的象征，而秋收节与中秋节相似，云溪自然第一时间就想到了月饼。

月饼的种类繁多，云溪最喜欢的便是冰皮月饼了。虽然冰皮月饼并非传统月饼，在代表性上弱了点，但是在口感上，冰皮月饼却是更胜一筹的，所以她便想把冰皮月饼作为新糕点推出。

“冰皮月饼？那是什么？”宋惠娘一脸疑惑。

云溪闻言，答道：“冰皮月饼就是一种用糯米粉、黏米粉、小麦淀粉等做的一阵带馅儿的糕点，它的口感独特，低糖营养，是一种很美味的糕点。”

“是吗？可是我怎么从来没有听说过？”宋惠娘有些疑惑地问道，她自认对糕点也算是比较有研究的，可是这冰皮月饼，她却是闻所未闻。

“关于这个冰皮月饼，可是有着一个动人的传说的。”云溪一本正经地说道。

“传说？什么传说？”宋惠娘有些好奇。

“相传，在很久很久以前，有一个孝子。他的母亲特别喜欢吃一种用糯米粉做的糕点。孝顺的儿子特地学会了这种糕点的制作，每日都做给母亲吃。后来他的母亲逝世了，他却还是跟母亲还在世一般，每日给她做这种糕点。”

云溪顿了顿，继续说道：“有一年闹灾荒，很多灾民涌进了这位孝子所在的地方。那些灾民都饿得不行，这位孝子眼看着灾民都没有饭吃，他就把供奉母亲的糕点给拿出来，分发给了灾民。那些灾民吃了这种糕点，都觉得十分美味，便问那孝子这糕点叫做什么。孝子说这糕点没有名字，有灾民看着糕点道，这糕点就和月亮一样，又圆又白，不如就叫月饼吧，之后又为了纪念孝子的母亲冰皮，这个月饼又叫做冰皮月饼了！”

“没想到这冰皮月饼还有这么一个传说……”宋惠娘感慨，然后说道，“我怎么从来没有听过这个传说呢？”

“这个传说鲜有人知，我也是听一个老爷爷说的。而且那老爷爷还说，这个冰皮月饼只有那个孝子的后代才会制作，后来因为家族没落，这冰皮月饼的做法也就失传了，他还是通过查阅古籍，才知道的。”云溪说谎不打草稿，这传说压根就是她结合了各种传说胡诌出来的，宋惠娘没有听过自然也正常。

“老爷爷？”宋惠娘有些狐疑，怎么自从溪儿落水之后总会遇到所谓的“老爷爷”类的人物？上次的马蹄糕也是，说是灶神托梦，而这次的冰皮月饼，则是老人相告。

看宋惠娘的神色，云溪知道自己这些托词用得实在有些泛滥了。下次必须得找更加合适的说法了。

只是，希望这个下次不要来得太早。