第1073章 家里有个小女人（1/2）

皇家奶茶的泡发，虽说很简单，但是也很讲究。

余韵说：正宗的奶茶，一般是使用印度阿萨姆地区出产的红茶来冲泡。

当然，如果没有阿萨姆红茶，也可以使用其他红茶来代替。

但是余韵还是特意买了一些好的阿萨姆红茶给云臻。

红茶需要用沸腾的水冲泡，才能完全泡出红茶的香味。

用牛奶冲泡也一样，要把牛奶煮至沸腾，立刻用来冲泡红茶。

如果家里的茶壶配有酒精灯，可以冲泡后用酒精灯加热，使茶持续保持在沸腾的状态，效果更好。

余韵提醒：红茶不是泡的时间越长越好哦！

冲泡红茶的时间不要超过三分钟。

如果红茶泡的时间过长，会产生较多的涩味。

所以，冲泡三分钟后，一定要果断的滤掉茶渣。

一点点盐可以激发奶茶的味道，产生更美妙的口感。

但是盐要注意不能加多了，非常少的一点点就可以了。

否则就成咸奶茶了。

红茶颗粒非常小，需要用到专用的茶叶滤网才能过滤。

如果没有，则只能选择红茶茶包了。

冲泡两到三分钟后，把茶包晃一晃，然后直接捞出来扔掉就行，非常方便。

若是喜欢浓郁奶香，可以在泡好的奶茶里加入一些淡奶油，口感会更加浓滑。

今天，云臻特意按照余韵所教的方法，为宫枭泡了皇家奶茶。

除此之外，她还自己烤了蛋挞。

宫枭一进门，姑娘就像是个小精灵般扑进了他怀里，温存了一会儿，她仰起小脸看向他，眨了眨眼睛，一脸娇俏地说：