第十五章凉拌木耳（1/1）

季瑶和二哥最后一趟回到家时天色就已经暗下来了，季瑶就打算明天再上山，洗洗手就打算做晚饭。下山村的人一般晚饭做的挺早，昨晚后凑着余光吃完饭就休息，乡下人一般都不舍得晚上点灯。当然还有不吃晚饭的，村里很多家一天就吃两顿饭，不只下山村这样，别的村子也一样。以前季瑶家也一样，不过自从季瑶来之后一般都是三顿饭，不管饭时什么起码顿数在那摆着。主要是季瑶一个吃惯了一天三顿的人，你让她一天吃两顿真是忍受不了。季瑶是影后，那肯定在现代为了保持身材肯定吃的少才对，如果你是这样想就打错特错了。季瑶属于那种怎么吃都不胖的人，根本不用为了保持身材节食，而且还是无肉不欢。所以每次在片场吃饭都大快朵颐让那些节食或者只敢吃几片菜叶子的女星们恨得牙痒痒。今天晚饭，季瑶除了做蘑菇汤外，还打算做个凉拌木耳。饼子就吃中午贴的热热就可以了。因为好奇木耳怎么吃，二哥一直在旁边看着季瑶忙活。因为条件有限季瑶只能简单的做，季瑶将木耳放在温水里洗干净焯熟，然后过凉水，沥干水分。吩咐二哥捣蒜泥，然后季瑶又去自己菜园子里香菜，切断放入，然后加入盐、蒜泥、醋调味，滴上几滴菜籽油就完成了。要是有辣椒就好了，不过季瑶在自己菜园没看见有辣椒，不知道是自家没有还是在这个时代大家都不吃辣椒。要是这样的话以后有机会寻到辣椒可是一个赚钱的机会。季瑶想着用辣椒做的毛血旺、水煮鱼、火锅什么的，口水都要留下来了。至于白糖，则是想都不用想，白糖对一般庄户人家来说是非常精贵的东西，别说季瑶家没有，很多庄户人家都没有，除非像村里的大户村长家、郎中方伯伯家才有，奶张氏那也有，当然有也不会给季瑶的，想都不用想。其实木耳最好是晒干之后再吃，不过现在季瑶也不讲究那么多了。做好之后，二哥就先尝了尝，连说好吃。“瑶儿，这东西还真好吃。”二哥秦书傲评价到。“那当然，木耳不光好吃，还能益气强身、滋肾养胃、活血，降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外，总之就是吃了对身体好。”季瑶给二哥科普说。“瑶儿，你说的我都听不懂，这也是那个伯伯教你的？”二哥问。季瑶拍了下自己的脑袋，我去，得意忘形了，差点露馅，赶忙说“是，是那个老伯伯教的。”二哥也就没再多问。不一会儿，娘刘氏和大哥就回来了，娘身边还跟着小豆丁小弟。大家这次看到季瑶又做了新菜也都没有诧异，也没有怀疑能不能吃有没有毒，可见一家人对季瑶的信任。“娘、大哥你们快尝尝好不好吃？”二哥献宝似的招呼道，还给小弟小宝夹了一筷子。小宝笑的直眯眯眼。不等二哥说完，大家就将筷子伸向那盘木耳。“嗯，不错。很好吃，又开胃又下饭，瑶儿可真厉害”娘刘氏笑着夸奖季瑶。大哥也很认真的点头说”是很不错。”季瑶扬着小脸得意的说“那当然，要是有调料我还能做的更好吃。”大家看着季瑶得意的样都笑了。饭菜虽然很简单，但是一家人却吃出了幸福的味道，直到多年到季瑶依然记得。