594百合薏仁粥(2/2)
尤优轻笑出声,指着尤果说,“你们看看,看看,不就是带个话的事,还好意思提起赏钱来了。”
初雪在旁抿着嘴笑,初晴胆大些,煞有介事地说,“咱们三小姐可金贵着呢,奴婢只好使出浑身解数,再弄几个小菜来!”
小厨房里炖着的粥,是百合薏仁粥,是初晴特意问过张大夫才熬得。
百合薏仁两种材料都能去心火凝神静气的效用,少夫人如今有孕在身,所谓药补不如食补,还得从饮食上多下功夫。
百合薏仁洗净了,跟糯米一起下锅,砂锅小火煨炖两三个时辰。
期间炉火边一直不离人,几个丫鬟轮流看着火,以免米粥糊锅。
一直到不易煮烂的薏仁与糯米融合在一起,融化成粘稠的米糊状才算到了火候。
除了粥,小菜有梅子紫苏叶、五香毛豆、蛋清火腿末、汆烫后再拌的马兰头,酸甜调味汁子拌的鸡脯肉丝等。
还有糯米蜜枣、山楂果糕等点心,都是精巧不显盘堆的。
为了让尤优能多吃些,口味也都以清爽少油腻为主。
饭菜都是预备着的,听少夫人要吃东西,很快就收拾出了一桌。
尤优先喝了两口粥,经过长时间的炖煮,里面所有的材料都融合在一起了。
分辨不出什么是什么,只能品尝的出薏仁和百合的清香甘甜。
“这样吃倒是顺口的很,很好下咽。”
看她有了食欲,一屋子人都欢喜的跟什么似的。
初晴在旁为她布菜,“少夫人尝尝这个,厨房说这毛豆是才上市的,可嫩了,滋味咸鲜,佐粥最好的。”
青绿色的豆子连同豆荚在调料水中先煮后泡,入味之后剥壳,只留豆子上桌。
豆子的确鲜嫩的很,一咬就渗出咸鲜的汁水来,很是下饭。
尤优看上去心情不错,喝了两碗粥,每样小菜都吃了一些,还吃了少许点心。
“吃饱了,味道都很好。”
尤果看她吃了不少,心情跟着舒缓起来,也吃下了许多东西。
用过了晚膳,尤优带尤果移步到院子里,喝着茶说话。
“峰儿榜上有名,总算是没辜负他与明妍这一番苦等,回头你跟他说一声,有花堪折直需折,等派遣令下来,就让他上门提亲吧。”
尤果深以为然,“华姐姐那么好的女子,白白等了这么久,我哥是该早点给人家一个说法的!”
尤优笑着说,“过两天我就回家去,跟娘商量提亲和下聘的事,这可是万万不能简慢的。”
尤果犹豫片刻,说,“我哥已经知道姐夫的事了,只怕他不愿让大家为了他的婚事忙碌,他那么倔,咱们可能说不动。”
尤优想了想,“这事儿你回去先跟他提一声,之后我来劝。总不能让明妍一直没名没份的等着他吧!”
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