573大鲤鱼鳞片的用途(1/2)
尤优很能理解华明妍的心情,两个人明明两心相许,却因为尤峰一句中了科举再去提亲的话,一直不尴不尬地耽搁到现在。
她歉意地说,“此事原本是峰儿的不是,是他亏欠了你。不过咱们该对他有信心,我相信自家弟弟有那个实力,不用走门路,他也能榜上有名。”
华明妍却坦然笑道,“等着他春闱高中,是我心甘情愿的。所谓好事多磨,为了以后的好日子,我才付出这一点,也是应当的。再想想,这等待的时候,剩不下多久了。”
北方的冬天长,而今年的年节又来得迟,过了年节,冬天就剩下不到半月了。
算下来,距离春闱的时间,也就剩下短短二十来天。
她深吸一口气,“你说得对,我该相信他的,他那样有才华,一定没问题。咱们且说点别的吧,今日我来,又给你拿了条大鲤鱼呢!”
“哦?”尤优惊喜笑道,“我记着去年过年,你跟你哥就带了条鲤鱼来。”
华明妍笑着解说,“这却是有说法儿的,原是我家有个庄子在南陵江边上,每年年节之前,都要下几网子,捞到半人高的大鲤鱼就送来家里,取一个鲤鱼跃龙门的好彩头。”
尤优笑道,“原来如此,那我可是跟着沾光讨彩头了。”
华明妍说,“去年你做的那一鱼十吃,我和我哥吃了之后都念念不忘,我哥参加饮宴还时常提起这宗妙事呢!只可惜如今你有了身孕,实在不好劳累,我就让人把鱼直接送去你们府中厨房了。”
她站起来,双手比划着,“今年这条鲤鱼更大呢,一条鱼足足有十五六斤,光是鱼鳞就有大拇指甲盖这么大!”
尤优含笑看她手舞足蹈,听见“鱼鳞”两个字,眼睛却忽而明亮起来。
“指甲盖大的鱼鳞?那可是好东西,扔掉可就浪费了。”
她让初晴拿过斗篷来披上,“反正这会儿也没什么事,咱们去厨房看大鲤鱼。”
华明妍跟上去说,“鱼鳞不扔了做什么,之前你做那个酥炸鱼鳞,下酒吃倒是又脆又香的。”
尤优神秘地说,“这次的鱼鳞太大,炸着吃不大合适,可以做个别的有意思的。”
“什么有意思的?”华明妍好奇心被勾上来,急着追问。
尤优却有意卖关子,“等会儿做成,你吃了不就知道?那东西下酒也很好的。”
华明妍虽爱吃尤优做的菜,却理智尚存,“做菜油烟气太重,你还是别自己动手了,要做鱼跟厨子说一声,让他们做就是了。”
尤优笑了笑,“放心吧,做这道菜不会被油烟熏着的。”
厨房里正在准备晚膳,好在那条巨大的鲤鱼纹丝未动,还养在水缸里。
两个力气大的厨子,按照尤优的吩咐,将鲤鱼从水缸里取出来先剖洗了内脏。
鲤鱼的鳞片果然有拇指指甲盖那么大,不错这样大的鳞片,无需用刀刃来刮。
尤优洗净了手,将大拇指用力按在一溜鱼鳞下方,逆着生长方向一推。
这样做很轻易就将一排鱼鳞剥了下来,看上去就像从玉米棒上脱粒一样。
重复数次,就把整条鱼的鱼鳞全部弄下来了。
尤优把鱼鳞收到一只小盆里,“我只要这些鱼鳞,拿回去做点小菜,其他的煎炸炒炖,随便你们怎么做,就当府中今日的晚膳吧。”
请访问最新地址www.83kk.net本章未完,点击下一页继续阅读。