538花生炖老母鸡汤(2/2)
砂锅保温性极好,放在桌上,里面的鸡汤还在冒泡。
尤优趴在桌上深吸一口气,“好香啊!果子的手艺的确进步了不少。”
尤果得意地笑道,“那是自然,每日在厨房里看着,再怎么也学到了几招。”
小兰和小丫端着三盘热菜进来,分别是虾米熬白菜,泡椒烧白萝卜片,蒜米烧南瓜,三菜一汤,温暖又美味。
众人都上炕围坐,初晴也被拉着一起吃。
鸡汤味道十分鲜美,整只鸡肉,用汤勺按下去轻轻一搅动,就四分五裂开来。
吃一块鸡肉,酥烂入味,并没有过多的调味炖鸡,更凸显出鸡肉的香浓本味。
再喝一口热汤,汤鲜味浓,融入了花生米的蛋白质,让汤头显得更加浓郁。
里面煮着的花生米已经变得又软又绵,放入口中用舌尖一抿就能化开。
尤果对此赞不绝口,“这个花生米可真好吃啊!果然该听二姐的。”
尤优抿着汤,“花生米去了皮,一则煮出来汤色不会发红,二则也没了苦涩味。用来炖肉炖汤都合适。”
一家人最后愣是将整锅花生清炖鸡吃了个精光,只剩下小半锅鸡汤。
尤氏看了说,“这鸡汤正好留着,加上剩米饭,明早上还能煮个鸡汤饭吃。”
等尤果小兰收拾了碗筷出去,尤氏忽而长长叹了口气。
“有件事,娘还忘了跟你说,郑家那个郑奇,他半个月前回来了。”
郑家,郑奇?尤优想了好一会儿,才反应过来,那是她许久没见面的表兄。
尤优想起郑奇,就觉得心里很不舒服。
之前郑奇找人意图侮辱她,才会被严闻天使计扔去了南海不知名小岛。
那时候严闻天也说了,先把郑奇丢在一个有淡水的海岛上几个月,当作惩罚,之后还会派路过商船去带他回来。
没想到此人当真是个命不该绝的,在荒岛上过了半年,竟然还能活着回来。
尤优不落痕迹地拿起茶杯,“既然回来了也是件好事,他来咱家了?”
尤氏又叹了口气,“郑奇倒是没来,是你表舅来了。说起来也造孽的很,他家儿子出海说是寻珍珠发财,结果却被人骗了,扔在一个小岛上。若不是两个月前有艘商船路过,他怕是活着回不来了。”
“是么,既然回来了,让他从此安心陪着表舅和舅母过日子也好。”
尤优并没有什么感慨,她只觉得郑奇是咎由自取。
如今既然他捡了条命回来,若以后不再生事,她也不会再为难郑家人。
可尤氏却不这么想,她一个妇道人家,看到自家亲戚落魄上门来,对方又难得显出比自家低一头的样子,这让她难免有些心软。
“如今他家点心铺子生意也不行,一家子糊口都勉强,看着叫人心里怪难受的。”
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