226芹菜叶儿甜面汤（2/2）

尤优淡淡地说，“左不过到了后天就有结果，他既然说了就一定会做到。”

次日尤优起了个大早，昨日京兆府对尤家点心铺无罪的公告已经贴到了全城公告墙，今日无论如何，尤优都要把点心铺子重新开起来。

早饭是再简单不过的馒头稀粥配小菜，不过，这稀粥却不是用米熬制的。

面粉筛过两边，放大碗里加些水，搅拌成细滑而没有颗粒的粘稠面浆。

尤优昨晚上择香芹的时候，特意把鲜灵灵的嫩叶子都掐了下来。

香芹叶子泡在井水里一夜，还是碧绿精神的模样，尤优把它们捞起来下进锅里。

锅里烧开了水，香芹特有的芬芳味道挥发出来，就连清水都被染成了浅绿。

这时候再把搅好的面糊缓缓加进去，同时用大勺快速搅拌均匀。

生面糊遇到了翻滚的开水，不过片刻的功夫，就变成了一锅冒着泡的细滑面糊。

这道面汤把人们眼中的“废物”芹菜叶利用起来，食之更有提神醒脑，润燥败火的效用。不过，芹菜叶子里的芳香油含量比植株更浓。

若是不习惯芹菜味道的人，对这道面糊大概是难以入口的，恰应了“汝之蜜糖，彼之砒霜”。好在尤家众人还都不怎么挑食，对芹菜也还适应。

尤优比较喜欢喝甜口的芹菜面糊，她给锅里加了些冰糖，继续用大勺搅动。

煮甜面汤的时候一定要注意不断搅剐锅底，以免粘底糊锅。

等到芹菜叶子变得软烂，面糊泛着淡淡的黄绿色，就可以开饭了。

面糊稀稠程度把握的很好，入口顺滑，稠而不粘。

鲜嫩的芹菜叶子几乎化在香甜的面糊中，不用咀嚼就可以直接喝下。

喝上一大口，面糊香甜，满口都是芹菜特有的香气，咽下去之后吸一口气，方觉得喉头清凉，顿时让人的头脑也跟着清醒了几分。

然而并不是所有人都能接受芹菜的浓郁味道，好在家里几个人都喝的香甜，看样子没什么不适应的，尤优这才放心吃饭。

才过了辰时，秦府兰馨苑中，秦凌娉正在丫鬟们的服侍下对镜梳妆。

碧儿从外面欢欢喜喜地进来，“小姐，严小侯爷来了，正在前院呢。这会儿老爷正陪着小侯爷说话，老爷还传了话进来，说是严小侯爷要见小姐呢。”

秦凌娉惊喜地灿开笑容，“是么？你们赶紧的，就要那套百合如意簪。”

总算是弄好了发饰，秦凌娉起身对着镜子照了照，“我这身衣裳怎么样，会不会太素了，不够娇艳？”

碧儿笑道，“小姐美人胚子穿什么都好看！这身月白色流仙裙小姐穿着如九天仙女，美不胜收，如今夏季暑热，这衣裳到看着清雅凉爽些。”

秦凌娉对镜一笑，“你说的有道理，延声哥哥最喜欢清雅脱俗之物，咱们走吧。”

秦府前院花厅上，严闻天垂眸喝茶，偶尔与秦侍中淡淡应和两句，并不过分热络。

秦侍中揣度他的态度，心中不禁惴惴，“贤侄这次来，不知是陛下那有什么……”