57鸡刨豆腐（1/2）

张氏点点头，“这倒是个好主意，自己做生意苦点累点，却心里自在。只是你东市夜市摆摊夜市需要一番手续的，我且先跟你细说说。”

张氏是本地人，她将自己所知道京城生意场上的事儿，都跟尤优说了一遍。

京城最大的集市分东西两市，每月逢初三、十三、二十六为大集。

大集的时候会有外地客商入京城，故而每月这三个日子，两大市场总是熙熙攘攘。

平日里，商家在各自限定的区域内摆摊，许多摊主已经在市场经营多年。

他们大多有自己固定摆摊的地方，要去做生意，就万万不能占了人家的地盘。

东市主要涉及日常民生，卖些蔬菜瓜果，肉蛋鸡鸭，香胰面脂之类的日常用品。

除此之外，东市还有摆摊卖小吃餐点的，都是些小本经营的买卖。

西市则略有不同，西市有丝绸行、钱庄、香粉铺子、珠宝铺子之类的高档场所。

除了这两个地方，京城中还有专门进行牲口买卖、奴仆交易、劳动力租赁的市场。

东市平时夜里只有几家摆摊卖饮食的，要找个位置摆摊倒也不难。

可是难就难在，东市明面上没有什么管理费，私底下却有人收保护费。

收保护费的地头蛇名叫王霸祖，平日里就惯爱吃喝嫖赌，性格更是恶劣乖张。

他横行东市已经有三四个年头了，吃喝拿要，从来不带给银子的。

他每每在东市进出，身后还跟着一帮地痞流氓，这些人都是王霸祖的打手。

东市里的商户大多是平民出身的贩夫走卒，他们对王霸祖也只是敢怒而不敢言。

而王霸祖能这般横行，背后也是有靠山的，他是直隶巡抚府中大管家的侄子。

尤氏在旁边一惊一乍，“这可怎么行，咱们小门小户的，又是初来乍到，几个女人哪里斗得过那等流氓泼皮？”

尤优也眉心微蹙，她担心的却在另外的地方。

这个时代没有收取市场摊位管理费这一说，可尤优从前生活得地方却是有的。

在她看来，如若摆摊费用收取合理，这也没什么大不了的。

然而王霸祖收费却属于个人行为，自然没有任何规则能约束他。

收多收少，怕是都凭那王霸祖一张嘴了。

若是保护费收的太多，那她每日劳碌的辛苦钱，岂不是便宜了那王霸祖？

“张嫂子可知道，这保护费是如何收的？”

张氏叹了口气，“说是每个摊主每月交三百文，可哪儿有这么简单？王霸祖还有他手下那些喽罗，每日吃的喝的，都是在东市那些摊主手里拿来的。有时候喝多了，还要在摊子上砸东西，摊主哪一次不得陪着笑脸给一二百文，才能送他走？”

张氏又坐了一会儿，这才回自己家，料理家务去了。

尤优这下也难住了，若是让她好吃好喝供着王霸祖，每月还的奉上三百钱，她是绝对做不到的。

她的小食摊刚刚起步，可比不上那些在东市做生意多年的商家。

她本钱有限，餐饮生意又利薄，哪里禁得起让王霸祖那般的吸血？

可除了东市，她暂时也没有别的地方可以去摆摊的。

东市客流量最大，她一个外乡人，应该先在闹市中做响自己的名头才行。