第177章聚宝盆（2/2）

连在天元饭庄里做工的人，都发现喻哲栋有了翻天覆地的变化，就像一块蒙尘美玉终于洗去污垢，以最耀眼的方式现世了！

侯老掌柜看得老泪纵横，虽然他觉得有些话说出来有点大逆不道，但他真的觉得老喻去世后，哲栋成长得越来越好了。

当然，这其中也有赵夫人不小的功劳！

喻哲栋不断将改进过的‘玉兔珍珠酿丸子’，拿给夜雪澜和赵大宝品尝。

店里不忙的时候，侯老掌柜、店小二侯进才、以及别的大厨、帮厨、小厮，都会来帮忙品尝，给出属于自己的意见。

这样的日子一连过了三天，喻哲栋还真就做出了几道味道很不错的菜品，得到了大家的交口称赞。

“大家快来尝尝，我又煮好了一锅！”喻哲栋兴奋得招呼着大家来品尝。

此时的‘玉兔珍珠酿丸子’，已经被改得面目全非了，兔肉和鸡汤被彻底舍弃，只用鱼丸做主食，汤水也由甜酒变成了发酵过的醪糟。

鱼肉的鲜香被完美的保留，与发酵过的酒香混合在一起，产生了一种奇妙的香气，加上一丝淡淡的甜味，简直将食物的味道全部完美的激发出来，鲜得让人口水直流。

而且醪糟里的酒香气经过发酵后，没有真正的酒水那么刺激口鼻，既保留了酒香，还让口感更为柔和，简直一举两得！

“好吃好吃！东家你的手艺真是绝了！”

“是呢是呢，我差点连舌头一起吞了下去，少东家，说句不中听的话，你若是以前也能做出这么好吃的菜，哪至于让师傅三天两头的批评啊？”

这是一个店里的老人说的，提起喻老，眼圈都跟着红了，“这菜推出去，肯定能火，师父在天之灵若是知道，肯定特别欣慰！”

“是呢！以少东家你这个年纪，成就已经超过了师父同龄时期，未来简直不可估量！”

众人毫不吝惜自己的赞叹，喻哲栋露的这一手，竟然还让原本人心不齐的天元饭庄，出奇的团结起来。

其实当初很多人重新回到天元饭庄，也不过是因为在别的地方混得还不如这里，加上有了雪蛋、泡椒凤爪，天元饭庄生意回笼，所以才舔着脸回归了。

他们时时刻刻都准备着天元饭庄的生意再次下滑，然后尽快找到下家跑路。

但现在的喻哲栋，则让他们重新看到了崛起的希望！就算撵他们走，都不会走了！

喻哲栋闻言只是淡淡一笑，他不光厨艺渐长，看人看事也更通透了。

这些人都是看到他光鲜的时候才凑上来，哪里比得起他还什么都不是的时候，点播了他的人来得重要？

“赵夫人，你觉得怎么样？”喻哲栋小心翼翼的问了一嘴，他觉得只有被夜雪澜肯定的菜，才是真正的成功。

“味道非常好！”夜雪澜毫不吝惜的夸奖道：“大家已经说出了我的心声，我也没有太多的词来形容了。”

“不过如果非要我点评一句，我想说卓大厨的手艺和你比起来，连屎都算不上！”

喻哲栋顿时就乐开了花，觉得这几天的汗没白流！

不过下一刻，夜雪澜的话又让他从兴奋中警醒起来。

“但是哲栋，有句话我还是得说，咱们的这道菜虽然味道上胜出了太多，但和醉宵酒楼的那一道，还是太像了。”

“醉宵酒楼那道菜的热度还没过去，我们贸然推出自己的，难免有抄袭嫌疑，又会给赵聪编排的借口。”

“所以这道菜咱们只能暂时压下，再另做一道截然不同的，让赵聪心服口服！”