281拜年（一）（2/2）

沈云初知道姚婆婆这种出身富贵人家的老太太，最是矜持，便再三的好说歹说才让她留下来。

小石头见祖母答应了，一下子高兴起来，跑过来跟沈云初说道：“东家，多谢你将我和祖母留下来，我很欢喜，这些日子就让我继续当伙计吧，有什么事儿你尽管吩咐我做。”

他人虽小，却很精明，人小鬼大的，一番话顿时将大伯娘和沈云初逗笑了。

沈云初摸了摸他的头道：“没事儿，这几天你不用当伙计了，酒楼又没客人，就这几个人，不用你干活儿，你也跟云青云兰一起多玩几天。”

几人说着话，沈大伯和沈云忠也进来了，大伯娘又下了些饺子，做了个丸子汤，招呼大家吃早饭。

这几天年节，她们这些辛劳了一整年的佃户们也就是吃吃喝喝的没别的事干，基本上一天也就吃两顿饭了，每年农忙的时候也是这样。

现在吃了，中午吃些零嘴垫吧垫吧，下午再吃正餐，也只有那些大户人家才一日三餐加糕点水果什么的。

吃了饭，今儿个沈云初哪儿都没去，待在家将所有的喜帖都写完了。

此时天气还冷，一些肉食什么的东西也能放得住，直接冻在外面就行了。

昨儿个过年事多，沈云忠也就没顾得上豆芽，今儿一早吃完饭，他就将之前生发的那一小瓮豆芽从搬起来，短短几天，芽苗已经有半寸长了。

“云丫儿，云丫儿，你瞧瞧这豆芽，长得多好啊，没想到三四天就长这么长了。” 沈云忠高兴的什么似的，用碗装了一大碗跑过来惊喜的说道。

“大哥哥，这回生豆芽的法子你也知道了，等这一瓮吃完了，你再生发一瓮吧，等过完年酒楼开门后就将这个推出来，有好多种吃法呢。”

沈云初看了一眼觉得差不多了，这东西还有皮和根儿什么的，得去皮掐根儿，不要生得太老了，还是嫩点好吃。

“好，没问题，以后这豆芽就交给我好了。”

沈云忠跟得了宝似的，对这豆芽爱不释手。

沈大伯和大伯娘几人也围了过来，看了看那嫩生生的豆芽菜，不禁点头称奇。

“等晚上我就用这豆芽做几个菜，你们尝尝看怎么样？”

沈云初说做就做，立即就吩咐沈云忠将这瓮豆芽全部捞出来放在盆里，之后将上面的皮和根儿捡了一番，弄的干干净净又封在坛子里。

“对了，云丫儿，这豆芽能放得住么？”

大伯娘见那么点豆子就生发了这么一坛子豆芽，要是存点豆子，那不是一年四季都能吃上这豆芽菜了？

“大伯娘，这个泡在盐水里能存放一段时间的，不过还是新鲜的好吃，每次生这么一坛子也用不了几天就能吃完了。”

沈云初淡笑着说道。