跟扶余初涉创业（1/2）

两盒米饭带到了公寓，电视机开着，洛婉儿就坐在沙发上吃着水果，腿翘着，看着电视杂志，做饭这事她可帮不上忙，也许能帮烧个白开水也不一定呢。

莫少柠挠挠头，得！又一个要伺候的，这小姑奶奶也真是，他也只能硬着头皮做饭了。好歹他也算是有一些“经验”的，虽然算不得什么光彩的事情。

拉出对开门的冰箱，找找有没有能做的菜没有，找到两瓶水给洛婉儿扔了一瓶过去，可接着又给扔了回来。

“打开！”

“你可真够会使唤人。”

莫少柠拧开了，这才给她递了过去。冰箱里菜是没了，找到几枚鸡蛋，一些青菜，有些能吃的都冻住了，这些还是沐允榕表姐带过来的，还没有吃呢。

他都忘记有现成的了，这用光波炉化开放锅里热一下就能吃了，这事他还是能干得了的。

翻出了装成小份的三个菜，一个“茶叶蛋红烧牛肉”，一个“葱烧干椒鲳鱼”，一个“酱煨状元肘子”。

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这些都是沐允榕表姐从家里边带过来的，两人一人分了些。这些可不是老妈他们做的，他们也没那闲功夫做这费时的菜。

这是大伯做寿，请小镇上的厨官师傅做的，老爸老妈特地让多烧些，给两个娃也带些去。这些菜做好放凉后，就放到舅舅那边冷冻了，沐允榕表姐回家时，就跟别的东西一并带过来了。

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“茶叶蛋红烧牛肉”，茶叶蛋选用的是小镇上的土鸡蛋，十几道工序，十多位药材细细煨制，然后稍微炸了一下表皮。

牛肉也是小镇上的吃青草放养的，这红烧牛肉的做法可是门功夫，还好小镇上的厨官师傅已经驾轻就熟了。

在牛肉将要煨好时，放入茶叶蛋一起煨制，出锅后牛肉即有茶叶蛋的鲜香还解腻。茶叶蛋红烧牛肉，色泽油亮，汤汁不加任何东西，姐已经自然附着在牛肉上了，闻着香气四溢，让人食指大动。

筷子夹过去，牛肉软糯，老少咸宜，吃起来又香又辣，小镇上宴席不可少的佳品。

“葱烧干椒鲳鱼”，这算是小镇上才能见到的一道菜了，巴掌大的鲳鱼，葱姜米酒等腌制好后，仔细的给煎到两面金黄，撒些椒盐等提味。

这时的鲳鱼已经半熟了，紧接着要进行下一步制作，跟大葱牛肉片一块给烤一会儿，再撒些香料，等到大葱牛肉片烤到金黄，然后下入高汤调汁好的汤头，翻两面烤。

烤到汤汁差不多吸收，然后倒出汤汁，跟大葱牛肉片等，再熬煮一下稀释的汤汁浇在鱼上面，干辣椒等熬制调好的辣椒酱，盖到鱼上面，上锅蒸到鱼全熟，然后拿出来。

热油下大量的葱，泼到鱼的上面就可以了。

这道菜考究的就是对火候的把握，鱼鲜味美，真是难得的佳肴。

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还有一个“酱煨状元肘子”，比起前面两个就没有这么多说道的了，也就是前边大户人家桌子上撑场面的菜。

后来渐渐的流传了下来，流到了寻常百姓家，到了现在酒席上也就保留了这一道菜。

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热了三个菜，放两个鲜鸡蛋，放点青菜煮了点泡饭，还算能吃没有糊。

两个人吃了饭，坐着歇会儿消了食，没看出来洛婉儿还挺能吃的，她说吃着好吃，但也没见长肉呀。

莫少柠拿笔记本看了一下这个礼拜的课，洛婉儿开着车子回去了学校的。

下午上过课，洛婉儿回家去了，莫少柠食堂吃过饭，穿过小公园回宿舍的时候，有看见辛雨，看见他在那里挺闲的在那踢球。

平时辛雨可是个大忙人，整天跟着扶余忙活公司的事情，想要见到他一面都难，没想到今天看到他这么闲。

左右无事，莫少柠跟他攀谈了起来，了解到原来扶余把公司给卖了，得了一笔资金，准备再创业用。

扶余这个公司发展得挺好的，没想到说卖就卖了，他还是有些胆气的，这若换做他人，这样好的一个公司，可不定说卖就卖的。

辛雨说他跟扶余聊了，扶余说这个公司发展还是有的，也能赚到钱但是发展空间有限，市场也只有这么大。

公司本身也没有什么多大的技术壁垒，容易被抄袭跟风，市场想要做大全靠地推，耗时耗力。加之前边公司度过风险时，伤了一些元气，虽然账面现金流够的，可公司还有有一些不良负资产的。

若遇到资产雄厚的竞争者，是断然竞争不过的，与其这样还不如让给有实力的企业去做，他也能及早抽身不至于被套牢。

在一名公司决策者的角度上，扶余无疑是合格的，他的果断睿智，他那作为商业领袖无以伦比的人格魅力，也是一般人学不来的。

“还不赖！”

莫少柠少有的赞许了扶余一声，在这件事情上也展现了扶余的能力，不贪不揽，在这种情况下还能保持清醒的头脑，还算是个不错的家伙。

...

一会儿扶余也穿着球衣过来踢球了，看见莫少柠点了点头，莫少柠笑了笑。

扶余在那踢球，莫少柠跟辛雨在场边看着，一边吹着牛有说有笑的。扶余过来拿水喝，莫少柠扔了一瓶给他。

“喂！这么拼命干嘛，你是想踢进国足啊？”

莫少柠看扶余在绿茵场上这么拼，忍不住说了句。

“呵呵，算了吧！”

扶余笑了笑，他只是喜欢这种挥洒汗水的感觉。

踢完了球，三个人到体育馆洗了个澡，扶余开车一行人来到公园旁餐厅吃晚饭。

这是一间档次还可以的餐厅，装修之类的也要比旁边的考究些，停放好车子几个人来到餐厅内。

看来扶余是这里的常客，餐厅的服务员老板都认识他。几个人点了一桌子菜，要了些饮料，辛雨去老板那里要了瓶存酒，这是扶余私人存放在这里的。