第一卷第十九章请客(1/1)
韩锦云看了看所有的食才,心里做到了有数。不一会韩子轩就跟着族长来了,二牛叔有到了。韩锦云“大哥,还差个桌子还有碗盆也不够,你看着用谁家的借用一下,吃过饭了再还回去。我做饭了就顾不上了。”韩子轩“二妹做好饭就行其它的有我。”说着就韩子轩就又喊到“韩朝运出来。”(族长的唯一的孙子,一直和韩子轩在镇上的学堂一起读书。)两个小哥俩就跟着二牛和姚婶去搬桌子拿需要的碗盘了。拿过来了还在小河边清洗干净才拿回来。
韩锦云把在镇上买的葱姜蒜都配备好了,又把干辣椒切碎腌制好。刘氏把菜团蒸好了放篮子里,又刷锅,烧了一大锅热水。韩子涛带着小妹和二牛的孙子石头姚婶的孙子虎子一起喂着小兔子一边玩着。韩锦云把锅烧热没放油和任何东西,刘氏看见“云儿做什么菜,锅都热了。”韩锦云“嫂子,你就瞧好吧。”说着手上的动作不停。把切好的大肠放锅里炒出油来起锅,又放进去葱姜蒜少放了一点干辣椒爆炒出香味再把煸好的大肠倒入锅里一起翻炒片刻。起锅。一道干煸肥肠就好了。刘氏闻着香味咽了一下口水,心里想太想了闻着就好吃。这才想起来匆忙的决定忘了买肉这也来不及了呀?韩锦云只有又做了一道竹笋炒腊肠。一道麻辣豆腐,上面点了点野蒜苗,味道就喷香麻辣。(没豆瓣酱只有麻辣的)蒲公英的嫩芽凉调了一下。鸡蛋炒了个木耳菜。五个菜了,再做个什么好?韩锦云想了一下。又跑猪下水那翻了翻有猪肺猪蹄和猪肝。就都捞在了一个瓦盆里。又把土豆洗了两个削皮,一个白萝卜洗净削皮。就把萝卜在热水掉一下土豆也一样。又把葱姜蒜爆炒出香味出锅备用。又把萝卜土豆爆炒加人切好的猪肺猪蹄也切成了小块一起炖炒的入味了才放入了一点青菜。青菜好了的时候放入之前爆炒的葱姜蒜。一下子香味就出来了。刘氏“云丫头咋不先炒猪肺猪蹄呢?”韩锦云“嫂子因为都是我昨天就炖熟了的再炒没味了。”六道菜。韩锦云又做了一个猪肝汤和一个鸡蛋汤。还有几个杂粮馍也加热了一下,又调了点蒜汁配菜团子吃。又分了两桌就开始吃饭。
两张桌子摆在了庭院里,现在的天气还好不是太热。农家人也没男女大防。每个桌子上六道菜,数量不多量足足的。还把之前在镇上买的一坛子酒也放在了桌上。
里正,族长,二牛,贵子,柱子,韩子轩和族长的孙子韩朝运。韩子涛,石头和虎子一个桌子。韩锦云,姚婶,五奶,刘嫂子。江氏。韩子如还拉着姚婶的孙女桃花。一张桌子。大大小小的十几口人看着两个桌子的菜,每一道都是看着养眼闻着喷香。里正和族长相互看了看,韩子轩“两个爷就坐开吃吧。”说着还调皮的恭了腰身。大家就一起哈哈哈大笑着。入坐。族长看了看桌子上的菜,夹了一筷子肥肠,吃了一口“云丫头,小小年纪做的饭这么美味,回头教教你五奶奶,回头家去了让老婆子也给我做这个好吃。”五奶奶“老头子,好像这么多年我没让你吃饭还是咋的。”说着还白了族长一眼。众人哈哈哈大笑,吃饭的氛围一片大好。五奶奶“丫头你这个菜团子配上这蒜汁还真的绝配啊,更美味了。”大家说着笑着吃着很是祥和。
韩锦云一边吃着一边看着大家。就站起来“里正爷爷,族长爷爷。我有件事想给大家伙商量商量不知道当讲不当讲?”说着有点老脸一红的感觉。里正和族长纷纷表态有什么困难就说出来有什么为难的事情也说出来,大家都会帮你们兄妹几个。韩锦云“爷爷奶奶叔叔婶婶你们也知道我们兄妹几个呢。虽然有幸能从老韩家脱离出来,我们兄妹几个真的感谢你们大家伙。爹娘不在了是我们兄妹几个的命也是我们的悲哀。有幸拥有你们大家伙的帮助又是我们兄妹几个的幸福。”说着给大家伙鞠了一个躬。又道“其实呢,我们兄妹几个有手有脚不能一直靠大家伙的接济过日子,都说是帮急不帮穷。我们呢也不能啥都不做就等着大家伙的接济吧。”停了一下“一呢,别说我们兄妹几个没地,就是有也种不了啊是不是。因此呢我就想着去码头卖一种我娘在世的时候给我说的一直砂锅面食。(其实就是前世的砂锅系列)只是我们兄妹年龄太小,就想着看看咱这几家谁闲暇在家能不能跟我们一起做这个生意。这样呢也能相互帮衬一下我们可以给参与者发工钱或者分成都可以。当然了这也只是我的一个提议。这生意的事情外面的人我们兄妹几个第一不认识也没有交情第二我们兄妹几个说句实话别说不好听。我们也不敢轻易的相信外面的人啊。”停了一下看着大家伙有的交头接耳有的低头细细的思量。又道“毕竟这是一个长久的买卖。我们兄妹也不能一直欠着里正爷爷的户籍银子虽然里正爷爷没说要我们也得有个自己吃饭的营生不是。再说涛哥儿也该启蒙了,如果买卖做好了我还想着送涛哥儿去学堂呢。”听了韩锦云的一席话,大家伙就小声的商量起来了韩锦云的建议。
一直等大家伙吃过饭洗漱了碗盘,又每个人面前倒了一碗白开水。里正,族长才开口道“轩哥儿,云丫头,你们小小年纪就能想着自力更生这很好。这样吧。我们两个不便参与云丫头说的生意中去。恁姚婶和二牛叔家里呢也没有男人出面陪你们去做这个。就让恁姚婶子和恁刘嫂子两个先陪着你们做段时间试试,好吗?”韩锦云开心的蹦起来“太好了。这几天呢,我们兄妹两个再查看一下市场,也再做点准备工作。开始做的时候我就去通知姚婶跟刘嫂子。”说着又是鞠了一个躬。里正跟族长两个人相互看了一眼。心里两人都有一种欣慰的感觉。大家伙又商量了一会就说“等着云丫头通知。”就都纷纷告辞,并让韩子轩一并送回了借的碗盘桌子。留的饭菜韩锦云又包了一家带着走一点。里正和族长满意的又夸了韩锦云几句。就都相互前后离开了。
请访问最新地址www.83kk.net