第一卷第八章做饭(1/1)
走在回家的路上,韩锦云隔着路边桃树的缝隙看着远处的田野,心情一片大好。姚婶“云丫头你买那两匹受潮的布做衣服不好用的啊。”韩锦云:“婶儿,那布两匹多还都是細棉布真的便宜,我回去洗干净了还麻烦婶儿给我做成床单被罩和床幔帐,这样天气热了也不怕有蚊虫叮咬了啊,毕竟机会难得不可能随时都有便宜布的啊。”韩景贵赶着牛车“媳妇啊,云丫头长大了,知道理家了呢。哈哈哈”说完笑了起来姚婶也跟着笑了起来。韩锦云有点红了脸低头不吭声了怕看出来她是伪小孩。在一路笑声中回到了家里,韩锦云看了看天也就上午十一点左右。
韩子涛听见牛车生拉着韩子如跑了出来,姐回来了。韩子轩也跟着跑出来。开始搬牛车上的东西。韩锦如奶声奶气“姐,你买了这么多东西。”韩锦云一拍头“忘了买锅碗瓢盆。”东西卸完,韩景贵“云丫头,你要信的过叔,叔就再跑一趟镇上。”韩锦云“叔,你说这啥话呢?”淘出一两银子问:“贵子叔不知道够不够,这样吧,给你二两银子吧,用不完还能带回来。”又淘出一两银子,韩子轩看了瞪大了眼睛却没说话。韩锦云:“贵子叔,我买一个铁锅,一个瓦罐,一把饭勺。两个水桶两个水盆,一个水缸两个小面缸再买点碗筷就行啦。”韩景贵接过银子“你就瞧好吧”扭身牵着牛车匆匆忙忙的远去了。韩锦云看了看韩子轩满脸的疑问道:“晚上没人了的时候再说吧,先忙。”就匆匆忙忙往山洞里走去。
只见山洞外面已经支起了一个临时的灶台,进了山洞里面,才看见天井的上面已经棚好了稻草,山洞里面,大伙正在用一种山石灰(也就是现在的白石灰)参着細土正在平整着地面。柱子看见锦云进来“云儿,这样你们几个孩子住着,不容易招老鼠和其它的蟑螂虫蚁。”韩锦云高兴的笑到:“柱子叔有心了,谢谢你啊。”柱子“哈哈哈这还是轩哥儿提议的呢。”韩锦云又看了看大家伙都在忙,唯独没看见二牛叔也没问就又走了出去,江婶“云儿,我公爹又送来一块豆腐。”韩锦云嘴里道着谢谢,心里想这里跟前世差不多啥都有,谁说的古代就啥都落后呢?蒙人啊。感叹着。姚婶说“云丫头我先去把我家的菜刀菜板锅碗拿过来用吧。”江婶“嫂子我跟你一起去拿吧。”说着两个人就走了。
“云儿,中午准备做什么?”问话的是一位年轻妇女,韩锦云一愣,边上的韩子轩看见了:“二妹这是二牛叔家的儿媳妇我们的嫂子刘氏”韩锦云笑眯眯道:“嫂子好,中午人多我想做杂粮馍馍大锅烩菜。。”刘氏纳闷:“云儿,这杂粮馍还没有面盆呢等一下我现在回家去拿,就在姚婶家北边第一家就是很快的”说着麻利的走了。韩子轩:“二牛叔去砍树了,给做窗户门用。正好柱子叔带来了砍刀,我去砍点竹子来了做篱笆墙用”说着拿着砍刀也走了。韩锦云看了看买回来的东西和村里人送的东西。心里念叨还真全呼。都是吃的东西。
韩锦云,把买回来的几样东西放在了一个不知道谁拿的瓦盆里,择好了端到河边清洗干净了。又把肉和板油骨头用背篓拿着去河边也清洗干净。姚婶拿过来的菜板也跑河边清洗干净。韩锦云开始把板油准备切成小块炼油。姚婶已经点着活开始烧火。刘氏拿过来了面盆说“云儿我和面吧”韩锦云给刘氏到了多半盆面“嫂子你看够不够?”刘氏一看大约十斤的样子“够了。晚上的都有了。”韩锦云“不够明天再买点。不能不让大家吃饱啊。”姚婶“云丫头,油炼好了”说着把油装进了之前五奶奶拿来的油罐里又把油炸放进了昨晚韩锦云喝药的碗里。
韩锦云“婶儿,我来做饭吧。先把火闷着就行。把用来正杂粮馍的祸里添好了水,就把筒子骨用刀背砸碎放了进去,又拿了镇上买的不多的大荤香放进去了四五个。”正想问谁家有酒的时候看见二牛拖着一颗树杆慢慢走来,脸上都是汗。韩锦云看见二牛腰间挂着一个小小的酒葫芦,跑过去“二牛叔这里面有酒吗?”二牛“不多还有一两多,你做啥?”韩锦云“二牛叔我炖点骨头汤,不多用,一口酒就成。”二牛解下酒葫芦递给韩锦云“随便用吧。”韩锦云倒了一点放锅里“刘嫂子,一会杂粮馍蒸骨头汤的上面就行。没时间了只能这样了。”刘氏一边揉馍一边说“好吧”韩锦云又回到这个灶台开始切肉,肥肉瘦肉都切成了半寸大小一样的块就着炼油锅,先放了点大荤香,又把之前切好葱和大蒜放了进去酱油糖少放了一点。嘴里念叨着有点姜和干辣椒就更好了。姚婶在火边“云丫头什么姜?干辣椒?”韩锦云心里一喜“婶,这里都不吃姜和辣椒?”姚婶郁闷,“这丫头,忘事的还不少呢,谁知道你说的啥?”韩锦云把肉都放进去,翻炒的上色了少添点水又放了两把盐进去。拿起了江婶送来的豆腐洗净切成了跟肉一样大小的块也放进了锅里。姚婶“云丫头你这是做什么,不能一顿都吃了?”韩锦云“婶,这天气不好放怕明天有味道了,就多放了点盐,一会肉熟了我再摇出来点明天还能吃一顿。”姚婶心里感叹了下,小小年纪知道过日子就好。韩锦云快速的把冬瓜切成了薄片,把青菜也切好了,土豆小皮也切成了肉块状。这时贵子叔赶着牛车回来了,顾不得擦汗“云丫头没当误你用吧”韩锦云“没有,”拿了一个瓦盆洗净把肉跟豆腐摇了半瓦盆。又从骨头汤里摇了一盆倒进了这个肉锅里把土豆放进去。看着韩景贵把牛车上的东西卸下来,送牛车回家就说“贵子叔牛车放好了过来吃饭。”又把冬瓜片,青菜放了进去。就说大伙洗手准备吃饭了。江婶拿着韩景贵买来的锅碗瓢盆洗的干干净净的放在了灶边的篓子里。
韩子轩也拖着两根大竹子和韩景贵一起走了进来。
请访问最新地址www.83kk.net