第四百五十六章 吃掉勃朗峰（1/2）

塞纳河的右岸，种满栗子树。（ ）秋叶飘零，漫步街道，时常有毛栗子掉在头上。栗子蛋糕也是最传统的法式甜点之一。法国人把栗子蛋糕叫做更新快，网站页面清爽，广告少，无弹窗，]

不单如此，还有日本的甜点点师还在此基础之上开发出了许多勃朗峰蛋糕的变种——比如使用了栗子抹茶混合奶油的抹茶勃朗峰蛋糕，以及使用了栗子可可混合奶油的巧克力勃朗峰蛋糕。发展到后来，居然还出现了鲜奶油里根本没有栗子、只添加了各色果汁或地方特产的勃朗峰蛋糕，虽然味道上一样美味，但始终不是传统意义上的勃朗峰蛋糕。

勃朗峰蛋糕的用料上并不复杂，蛋清100克，蛋黄50克，白砂60克，牛奶30克，色拉油30克，低筋面粉60克，香草粉1克，塔塔粉2克便足以做出一流口感的勃朗峰蛋糕。但如果要把它的味道发挥得淋漓尽致，则还需要将栗子研磨成粉，琥珀核桃焙干待用。

琥珀核桃并不是某种核桃品种，而是一种特色小吃。琥珀色，香脆甜，以核桃、橄榄油制作而成。

核桃仁洗净，沥干。锅内加少量清水，放入白，熬到汁浓稠时，放入核桃肉拌炒，使汁裹包在核桃肉。平底锅以橄榄油加热过后，投入粘满汁的核桃肉，用文火炸至金黄色，香味十足，用来搭配栗子蛋糕是再好不过的选择。

黄四风出手的瞬间，司空瑶便感受到了一股如同山岳一般不可撼动的凝实之感，仿佛有一股沉重的无形压力镇在心头之上。