第五十七章：金枪鱼（2/2）

“没有那有夸张，我也只是熟能生巧而已，这次只是好运，之前连续几天都没有抓到鱼呢！”徐建牛不好意思道。

“啊，对了！”徐建牛像是想到了什么，“刚才抓了一条蓝鳍金枪鱼，我请大家来尝尝！”

“蓝鳍金枪鱼？这可是好东西呢！”奶爸们眼前一亮，网上都有传蓝鳍金枪鱼有多么多么好吃，却始终没有机会去尝尝。

“这不好吧！这是你今天的收入呢，你刚才不是说好几天都没抓到么？”

奶爸听了颇为意动，不过很快又拒绝了，虽然很想尝尝，但也不好就这么侵占别人就好的收获。

“没事的！这次捕鱼也只是抓给家人尝尝，没什么关系的！”徐建牛笑道，知道奶爸们担心什么，解释着。

“真的？！”奶爸们又开始激动了。

徐建牛从船上取出刀具，把捕获的蓝鳍金枪鱼放在桌子上。

徐建牛捕抓的是一只蓝鳍金枪鱼，有两米多长。

“网上说，金枪鱼的肉肥而不腻，营养又健康，而且还好吃。是一种比较顶级的食材！”林爸介绍道，“我还是第一次吃金枪鱼呢！”

“金枪鱼的肉很适合生吃，鱼肉完全没有鱼的腥味，吃到嘴巴里还有一种回甜，非常好吃！”徐建牛一边制作着边向奶爸们介绍着。

徐建牛切出金枪鱼最为精华的部分，切成多份放在盘子里，端给奶爸们：“你们尝尝！”

“那我们就不客气了！”

奶爸们各自取了一盘金枪鱼肉，曾爸迫不及待的夹了一块，“好吃！没想到金枪鱼光是生吃都这么好吃！”

“这种入口即化的感觉，还有这种回甜，简直让人享受！”林爸又夹了一块放进嘴巴里。

徐建牛吃完盘子里的金枪鱼肉，又着手切下另一块，从船里取出一套是那种使用酒精的简易小锅。

把鱼肉切成一块一块，在小锅里倒上一点水便放锅里煎，片刻，鱼肉自带的鱼油发出滋滋的声响。

不一会儿，便传出一阵阵肉香。

“好香呀！”曾爸嗅着空气中的鱼肉香味，不可置信道：“真难相信只是加了点水就能这么香！”

“金枪鱼的肉里有不少脂肪，加点水一煎肉里的鱼油便会流出来，这样做能更加展现出金枪鱼更自然的味道，更何况金枪鱼的鱼肉鱼腥味很淡，几乎没有。”徐建牛说道。

徐建牛把鱼肉分成几份递给奶爸们，曾爸轻轻夹起一块放进嘴里，一咬鱼油迸发出来，鲜香布满了整个口腔。

“好吃！”

曾爸吃的忘乎所以，连夸奖的词汇都很匮乏，不断的重复着“好吃！真好吃！”

徐建牛又制作了金枪鱼的其他吃法，让奶爸们吃的大呼过瘾。

“学到了！学到了！光是金枪鱼就有这么多种吃法，不愧是我大华国！”孙爸笑道。。

“徐哥，这次你用金枪鱼招待了我们，我们这几天都会在这里拍摄节目，所以到时候欢迎你来我们这做客！”

奶爸们在向吴师傅发出邀请后，又向徐建牛发出邀请，除了答谢外，又有着什么原因……