第三十一章 福人万福（1/2）

禾焰一下子站了起来，倪玥倒是扯了扯禾焰，让他先坐下。

杨光拱了拱手，“十二前年，我去全门食肆学手艺。但典师引说我是只是为学而学，与食之一道无悟性，做不了一等一的厨师，所以我在夏舍村做了两年的全门外宗弟子。离开夏舍后，来到这里，靠着全门给的出门福银，开了这几间饭庄。虽然于食之一道，我是知然不知其所以然，但我真心喜爱食肆之味。除了“现煮”，其它饭庄的菜单也都是凭着记忆自己琢磨的。尽管似是而非，但因为新奇，所以有幸经营至今。”

倪玥知道他说的不假，全门少有内宗弟子，但是为了一技之长上门的人不少。全门有求必应，特别设立夏舍村无偿教人手艺。以炫渡安的话讲，给愿意凭已之力谋生的人一技之长。师引们因材施教，能教到什么程度就是什么程度。

倪玥点了点头，“原来你是夏舍弟子。但我入山时你早已经出山了，如何会认得我？”

“夏舍部分外宗弟子以门踪与全门保持联络，一年前，在下收到了全门手书。提到倪全引可能会到店拜访。那日在现煮店中，我已经怀疑了，毕竟熟悉典师引手艺的女子没有几人。但不知你为何不肯露身份。于是今日冒昧深谈。”

倪玥突然意识到了什么，炫渡安是曾给过自己一张羊皮卷，不过自己既没看，也没当回事儿。想来那上面该是像杨光一样的全门外宗弟子了。那就是全门应该帮助的人了，倪玥理所当然的认为着，于是不再犹豫，“有什么我能帮上忙的？给你些菜肴方子？”

见倪玥明了身份，杨光的表情放松了，却摇了摇头，“不是方子。倪全引知道夏舍大堂门匾上有一句话：‘福已不为福，福人则万福’。每位学生离山时，都要再大声诵读这句话。不知道别人，在下的确是将这话谨记于心的。所以从支摊开始，能福人就福人，现如今我四个饭庄用了近四十人，里面有一半都是原来一无所有的流民。这个营生最大的麻烦不是菜肴方子，而是世家！他们势力太大，把控了重要物资，所以我们完全要看世家的脸色，凭他们的喜好，经营什么都是如履薄冰。一直以来饭庄交重税给大元邦，还要从世家那里高价购买原料，所以要不是品味独特，甚至能吸引一些猎奇的世家大族，早就经营不下去了。若是世家再加压，……生意没了，我同我饭庄里的人，都该怎么办？”

倪玥没想到杨光的‘不情之请’是个这么大的问题，根本不是一招两招能解决的，但他一再提到的‘福人万福’让她想到了许多，尤其是炫渡安，她犹豫半晌终于开口道，“杨大哥这番话倒是让倪玥想做点什么，容我想想。”

杨光深深一辑，两人深谈起来……。

一顿饭领回这么个大差事，禾焰似乎想提醒什么，却没机会出口。两人回到客栈，都没有回房。倪玥对着油灯发呆，禾焰陪着她干坐着。子车予回来时见此景，不免有些诧异，禾焰因着无聊，就有一句没一句的给子车予说了说。不知是不是子车予本来心情也不好，今夜没有出门也未关在房里，也同二人坐在桌旁发呆。

禾焰见倪玥似乎认了真，开口提醒道：“倪玥，……咱们差不多该走了，言无惧虽然明路进不来了，但暗路就无法保证了。而且这里是各国暗线的汇集之处，时间长了，会暴露我们的行踪。杨光的事儿在盛元极为普遍，……我们根本帮不上忙。”

倪玥是炫渡安的亲授弟子，是极了解各国民生的，知道禾焰说的不错。盛元世家世袭沃土，大量的佃户为他们耕种，除了自用的，首先供给自家经营的酒楼饭庄，再有节余的，会高价卖给像杨光这样的没有势力背景的商户。至于附属于世家的佃户与雇工的情况，那就完全看世家的想法了。盛元确有善待佃户雇工的世家，但除了这少量幸运儿，大部分挣扎在生存线上，以自己的劳动奉养着奢侈无度的贵人们。而自由民的情况未必就比依附于世家的强，因为平民需要同世家交一样的税，简单说自由民百分之九十的物产都要拿来交税，几乎没有多余的。若是赶上荒年很多就成为饥民或流民。太子新税令就是因为要减掉平民的税，加重世家的税才惹动世家群谏的。

倪玥想到此，突然张嘴道：“不管怎么说，盛元太子的新税令确是不错，怪不得惜姐姐支持。”

禾焰瞅了她一眼，又看了看一旁的子车予。倪玥突然回过味来，自己怎么能在子车予的面前提这个。好在子车予不知在想些什么，没什么难看的反应。

倪玥赶紧换了个问题：“平民是将物产交与大元邦的太守纳税，太守是如何将物产换成银子交国税的？”

这次回答的是子车予，“卖给世家换成银子。因为可买的人就那么几家，所以价格自然极低。再加上太守大都也出自世家……。”

“怪不得世家把控物资！世家……，”倪玥琢磨着，跳跃性的想到了另一个问题，恶狠狠地看向子车予和禾焰：“你们来也自世家，你们没盘剥人吧？”

禾焰揶揄地看向倪玥，“你才是一家之主，我算是你家的下人。”

倪玥一噎，继续恶狠狠道：“那我家没盘剥人吧？”

禾焰笑道：“对于我这个下人，应该是没有？”

倪玥呆呆道：“……不光没有，好象要骑到主人头上的架势。”