第二十九章、备赛倒计时——神奇美味：油炸冰溜子（二更求收藏）（1/2）

因为准备的都是炒菜，再加上陈国技艺的娴熟，所以酸辣土豆丝和宫保鸡丁很快就被陈国端了上来。

一同被端上来的，还有两碗热气腾腾的蛋炒饭。

昨晚已经品尝过陈国菜肴的蓝佑儿对于陈国的厨艺有着一种谜一般的自信。她夹了一筷子土豆丝送到朱娟的碗里，

“尝尝？”

“小娘子，相公我会夹菜，别一副在自己家里招待客人的模样好不好。”

朱娟调笑了一句，把蓝佑儿放在她碗里的土豆丝放进了嘴里，咀嚼了一下，咯吱的脆响在口腔里响起。

酸，首先是淡淡的酸味迅速地侵占了整个口腔。

但这味道却酸而不涩，绵柔而不强烈，反而有一种若有若无的酵香气息弥漫开来，仿佛浸染过轻盈的微风，温润的溪水。

朱娟似乎有一种明悟，那是粮食发酵成为米醋的时候残留的谷物香气。

酸味对口腔的冲击过后，才是辣味对口腔持续而强烈的刺激。

朱娟在高中的课本上读到过，辣其实并不是一种味觉，而是一种痛觉，是依靠口腔刚到疼痛后分泌的多巴胺而使人产生愉悦。

吃辣，其实就是痛并快乐着。

而在这份酸辣土豆丝中，香醋的酸味巧妙地掩盖了一下辣椒的辛辣，让人咬在口中的时候，不自觉地就忽视掉了辣椒给人带来的痛感。

但是因为辣椒的作用而产生的多巴胺却在持续地对她的口腔产生着作用。

愉悦！！！！！

这一口酸辣土豆丝咬在嘴里，给朱娟带来的唯一感觉就是，愉悦，无比地愉悦。

朱娟不断地咀嚼着口中的土豆丝，直到口腔里的味道随着不断地咀嚼渐渐消散，她才恋恋不舍地将口中的菜肴咽了下去。

“好好吃。”

这是朱娟对这道菜肴最中肯的评价。

她不是美食家，找不到这么多里胡哨的词语来形容这一份土豆丝，“好好吃”三个字就是她能够想到的，也是她这十几年人生中对于菜肴最高级的评价了。

“是吧！我就知道！！！”

蓝佑儿开心地笑了起来，灿烂的笑容就好像是朱娟夸赞的这道酸辣土豆丝就是她做出来的一样。

“笑这么开心干嘛？我又没夸你。”

朱娟白了蓝佑儿一眼，她吃着开心，嘴上却没有饶过蓝佑儿。

“这是我选的啊，说明我看人的眼光没错。”

蓝佑儿得意地轻笑。话说出口，才感觉到了自己说的话好像有着一丝歧义。

她偷偷瞟了一眼陈国，发现陈国低着头玩手机，似乎并没有听到她说的话，才暗暗松了口气。

陈国其实并不是在玩手机，他刚才做菜的时候手机没放在身上，错过了老校长好几个电话。

最后老校长似乎是放弃了连环夺命连环call，于是给他发了一条短信，上面写着：

“据可靠消息，胜又良平最擅长做的RB菜式是天妇罗。他比赛时制作的创新菜大概率会从天妇罗上发挥。”

天妇罗？

陈国皱了一下眉头。

很多人都有一个误解，认为天妇罗就是一道RB菜的名字。

但实际上，天妇罗它不是某个具体菜肴的名称，而是RB菜式中对油炸食品的总称，具体的种类有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等等等等。

所以天妇罗的变种很多，面对天妇罗的创新也会很容易下手。

但是……下手容易，做出令人惊艳的菜式却不是这么容易。

这个胜又良平竟然敢从天妇罗上进行菜肴的创新？

不过论油炸菜，中国可是RB的祖宗！

想了想，陈国给老校长回了个短信：

“你……吃过油炸冰溜子吗？”

点击发送，陈国继续捧着手机玩赛车游戏。