第十六章、金丝银玉蛋炒饭（2/2）

谢山看着这一碗看似普通的炒饭，一时间不知道该说什么，鬼使神差地，他张嘴问道：

“这是什么？”

“金丝银玉蛋炒饭……嗯，缩略版。”

陈国刷洗着炊具，头也不回：

“要不要给你留点？口感不错的。要不是看那孩子这么委屈，我都不给他做。

说着陈国自己都笑着摇头自嘲：

“还是这么一份一份的做。量越少，越难控制。”

谢山明白陈国“量越少越难控制”的意思，酒店做的是规模效应，很多原料是提前备好的，提前备货时有充足的时间进行质量控制。

但临时做不同，客人在前面等着，就要迅速且精准，很考验厨师的技艺。

摇头拒绝了陈国说的留下一点自己吃的建议，看着落满金丝的蛋炒饭，谢山感觉在曾现给客人之前，碰它一下就像是玷污了艺术。

他是厨师，才更加明白这一份菜肴做出来的不易。

准高三生在前面坐着，一个人默默地喝着可乐。张杰一桌子自从少年坐下来之后，就已经嗨不起来了，在伤心的人旁边自嗨，他们做不出来。

“啪嗒”

一碗蛋炒饭放在了少年面前的桌子上面。

“谢谢。”

少年低着头倒了一声谢，默默地拿起勺子，舀了一点点，放进了嘴里。

他并不是很饿，但是低落的情绪让他想要吃点东西，所以他才走进了这家依旧在营业的小店，化悲愤为食欲。

咀嚼了两下，少年猛地抬起了头了来，一脸不敢置信的表情。

自古以来，做蛋炒饭时先炒米还是先炒蛋已经是一个被世人争论不休的绝世谜题，但是，就在刚才的这一口蛋炒饭中，少年却感觉到了炒饭与炒蛋的完美融合。

细细咀嚼着，鸡蛋的清香味从饭粒中丝丝渗出。粒粒弹牙，晶莹筋道。

就在这一刻，少年确信，米饭上，一定包裹着蛋液。

但是放在米饭旁白的蛋白块又是如此明显，明显到少年根本无法忽视他的存在。这说明是先炒好的鸡蛋加入到米饭里的啊？

而口感最奇妙的就要数洒落在蛋炒饭上的那一根根金黄的焦脆丝线，混合着蛋炒饭嚼在嘴里的时候，发出“咯吱咯吱”的脆响，巧妙地补足了蛋炒饭绵软的口感。

好吃！！！！！！！

“这是什么？”

准高三生开口问谢山。满嘴里含着米饭，说话含糊不清。

“蛋炒饭啊小伙子，不是你点的吗？”

接话的是张杰，他醉眼朦胧地看着少年。说着转头看向桌子上其他的格子衬衫，

“我感觉我们应该再点份蛋炒饭。但好像有点吃不下了……”

…………

少年没有理会旁桌那个醉鬼的醉言醉语：

“不不不，我是问，蛋炒饭上那个金黄色酥酥脆脆的是什么东西？”

“和蛋炒饭简直就是绝配！”

“蛋黄，油炸的蛋黄丝。”

接话的是陈国，他收拾好卫生，从后厨走了出来。

擦了擦手，陈国从冰箱里拿出一瓶啤酒，打开酒瓶盖，拍在了少年面前的桌子上。

“这酒……给我的？！”

少年一脸诧异。

就在刚才，面前的餐馆老板不还在说着未成年人不得饮酒？

阔马金刀地坐在少年面前，陈国拿起酒瓶对着瓶口喝了一口：

“我自己喝的。”

说完还用下巴指了指少年面前的可乐：

“小孩子喝可乐。”

“…………”

少年低下头，向着嘴里扒了一大口蛋炒饭，狠狠地咀嚼着。

咽下蛋炒饭，少年好像是想起来了什么：

“我怎么感觉你也不大？别这么一副老气横秋的样子。”

哦呦？现在才看出来我身体年纪不大？陈国笑了：

“好巧不巧，我18了。”

少年一脸吃了苍蝇的表情，他发现无论怎么都逃不掉未成年这个梗了。

陈国看着少年吃瘪的表情，情不自禁笑了起来。

他现在特别喜欢逗这个少年玩，确切地说，看到这个少年吃瘪的表情就莫名地开心。

也许是因为，这个少年让他想起了以前的自己吧。

虽然重生到了18岁，但陈国总是不能够很好地扮演好这个18岁的角色，稍不注意就会表现出来他特有的性格特质。

说的好听点，这叫少年老成，说的不好听，就叫做未老先衰了。

陈国知道这个问题，但他改不过来。

性格这个东西只会随着见闻而变化，可不会因为“咻”的一下穿越而瞬间变化。

直到陈国自己也重生了，他才知道以前看的小说里，重生回少年时性格瞬间回到少年的情节都可以用一道黑暗料理概括。

红烧虾配鹌鹑蛋——虾……扯……蛋……