第36章对酒当歌（1/2）

打发走李胖和刘五刚两小子，明芳把带来的荠菜摘好洗净，烧开水烫了。她拿刀子去屋外宰杀野兔。老头连忙阻拦，叫她拿去卖钱。明芳就笑，说一来这只兔子本来就老爸逮到的，理应炖了叫老爸解馋，再说挣钱哪有个完，不能掉到钱眼儿里呀。

老头听了欣慰。下雪天，父女二人好好吃一顿。

明芳麻利地处理好兔子，毛皮晾到树枝上，脏东西挖坑埋掉。把兔肉切成块，小屋一旁多的是干柴，明芳趁着出去抱柴禾的功夫，进了一趟空间，取了炖肉的佐料出来。

把水烧开，焯一下兔肉捞出，然后放油，放葱蒜末，酱油，豆瓣酱，炒出香味，放水，倒入兔肉，大火烧开后，撤干柴小火慢炖。

叫灶下的干柴烧着，明芳把烫好的荠菜放到案板上剁碎成馅，倒出带来的白面入盆，放水和好，荠菜馅打入两个鸡蛋，倒入豆油，香油，花椒粉，盐，搅拌均匀，明芳开始揉面擀皮。

林老头看着明芳一通忙活，心里高兴！收音机唱着样板戏红灯记，把声音放得大大的，他下手帮着包饺子。

父女二人一个擀皮，一个包饺子，明芳还不时地往灶膛内塞两根木柴。

饺子包好，又烧了一会儿火，兔肉也炖好了，满屋子飘着肉香味。

林老头把饭桌搬到炕上，摆好两个碗，两双筷子，倒上酒，

明芳这里的兔肉，饺子也上桌了，热气腾腾的。父女二人面对面盘腿坐在炕上。老头端起酒杯，眼睛晶亮：“丫头，老夫有你真好，谢谢你丫头！”

此时此刻，窗外雪花飞扬，室内饭菜飘香。千亩林场，一间小屋。是那么温馨，那么静谧。此刻，二人仿若置身世外，唯有亲情暖暖！

明芳举起酒杯与老头一碰：“承蒙老爸不弃，我又多了一个亲人！来，我敬您！”

碰过杯。老头扬手喝干了杯中酒，明芳也喝干了。明芳拿起酒瓶为老头满上，又给自己倒上。

“来，尝一块兔肉，”明芳夹一块兔肉够着送到老头嘴里，老头子赶紧张开嘴巴，一边吃一边点头，眼角眉稍都是笑。

“嗯，丫头做的，真香！这是老夫吃过的最好吃的饭啦！”

明芳就笑，又夹起一个饺子：“老爸爱吃就好，来，再尝尝饺子！”

老头咽下嘴里的兔肉，又吃饺子，举起酒杯：“来，伙计，喝酒！饺子就酒，越喝越有！今天呀，老夫就算过年啦！这比过年还高兴啊！”

老头把杯中酒一干而尽。

明芳喝了一口酒，给老头碗里连夹几块肉：“老爸，往后啊，我们天天过年。我有功夫就来小屋陪你，你老人家想吃什么，我就给你做，好不好？”

老头听了眼里闪着泪花，不住地点头：“好！好好！好孩子……”

看着老头高兴激动的样子，明芳突发奇想，冒出一个念头来：“哎，我给你唱个歌儿吧？”

老头放下筷子：“哈哈，你唱你唱，老夫就喜欢听你唱歌！唱，唱唱！”