第一百七十八章改装的生产线(2/2)
比过去更好!”
“孟总,我们参照涪陵榨菜厂的经验,还制订了质量管理体系,食品安全体系,企业标准体系,《采购质量标准》,《食品安全自查管理》等一系列严格的质量管理标准,明确了原辅料验收,加工过程控制,产品检验放行,销售等各环节的质量控制流程,使产品质量更有保证。”
云峰看到,改装后的生产线,不但是整个车间实行全封闭生产,从萝卜进入生产线开始,就经过了高压清洗,巴氏灭菌一系列食品安全流程,使食品生产更加安全。
这仅有2人值守的车间,干净整洁,从原料到制成成品,整个泡菜生产都是工业化生产,而且只需要不到二十个工人,还可以24小时不休息的工作,这不知代替了多少劳动力,想想都觉得恐怖...........
“我厂生产的技术水平,比韩国高,劳动力比韩国便宜,原材料比韩国便宜,做的泡菜比韩国口味好,云峰对于与韩国泡菜的竞争充满了信心。”
云峰还惦记着泡菜打进韩国的市场,和韩国最好的吉香居泡菜,一争高下呢!”
“孟总,我打算从德国进口的生产线同样也进行这样的改造,以便更好的提高效益。”
云峰答应了。
看着兴高采烈的付总经理,云峰心道:“这次真是挖到宝了,不枉自己三顾茅庐。”
“孟总,凭你这一元一包的潍县泡萝卜,我想也会撬动市场,到那时,这潍县泡萝卜,绝对是中国开胃菜的领导者。
只是可惜,这地理标志产品,就像那贵州茅台镇的茅台,离开了那里的地理,是生产不出茅台酒的。”
“付总大可放心,张所长和阿叔已经破解了这潍县萝卜的基因,已经培养出营养液,明年我们在我们的植物工厂里就可以生产出潍县萝卜,生产出的萝卜绿色无污染,质量比原产地更好,大不了我再投资建几个植物工厂,专门生产这潍县萝卜。”
“那就好了,我就不用担心这萝卜的供应问题了”。
付总经理充满了欣喜。
走出车间,来到办公室,接下来两人商谈了融合产地优势,打造泡菜的品牌形象。
两人商定,就以这潍县泡萝卜为突破口,打造自己独有的品牌。
潍县萝卜具有独特的地缘优势,由于地理的原因,别的地方是种不出独特的“潍县萝卜的”。
用潍县萝卜制作的泡菜,碧绿如玉,爽脆,便宜,好吃,不知迷倒了多少食客。
“孟总,就是这一元一袋的泡菜,我们好好经营,把小泡菜做好,做精,做大,将来成为亿万富翁不是梦!”
“付总,到了那一天,您居功至伟,我下一步打算实行股份制,你也是大股东了。”
云峰给了付总经理一颗定心丸。
接下来两人商谈了以后经营的有关事项,围绕着“薄利多销,以量取胜”,提升口碑来做文章。
当云峰赶到齐鲁证券交易所时,股票市场已是风云突变。
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