第三百五十六章胡辣粉（2/2）

”

两个人就这样，你一言我一语的说了一会儿。

然后牛若水将酸辣粉儿端到温晓墨面前，“你尝尝看吧，虽然我觉得不难吃，但是我也不得不承认，确实没有乔苏的酸辣粉做的味道更吸引人。”

温晓墨拿起筷子，又拿着旁边的小碟子过来，轻轻地挑了一根尝了尝。“味道还可以。”

“你不要安慰我了，我本身是个厨子，难道我自己心里还没数？”牛若水可是吃过乔苏做的酸辣粉的，当然也知道自己酸辣粉同乔苏做的差距有多大。所以即使温晓墨说了味道还不错，也一点都没有安慰到她千疮百孔的内心。

温晓墨轻声说道：“其实你真不必如此，你同乔苏做的酸辣粉的差距也不过在于辣椒这一味调味品而已。你不要去想她做的酸辣粉，你就单独吃你做的这个，你还会觉得不好吃吗？其实你只要把它换一种名字，不要叫酸辣粉就好了！到时候自然就有人会喜欢的。比如说……你可以叫牛记胡辣粉。”

牛若水微微一愣，觉得温晓墨这个提议好像也可以呀。

人总是有尝鲜的想法不是？她将这个胡辣粉作为店里的新的吃食的话也未尝没有人愿意掏银子吃。她笑着看向温晓墨，“这个主意不错，我试试看吧。若是可以的话，我还像上次的钵仔糕一样给你分些银子。”

听到牛若水的话，温晓墨眼中一亮，不过他摇头拒绝了，“朋友之间总是提到银子做什么？你真不必如此，我不过是随口一说，上次我钵仔糕好歹还是给你帮上忙，这次这个胡辣粉，我不过是帮你起了一个名字，至于里边的食材，我都不知道是什么呢？”

牛若水笑了笑，“你以为这里边能放什么神秘的食材吗？当然不会了，我就是按照你说的放了去药铺里买了麻椒磨成的粉，又放了胡椒粉……”她将这胡辣粉中的食材同温晓墨仔细说了一遍，“其实我觉得这如今差的就是辣椒了。对了，我店里主要食材是牛肉，所以我这里也是用的牛肉汤。然后就是把粉条一煮就可以了，其实这个真的比牛肉面的做法要简单很多，因为牛肉面的面我们需要自己来揉，但是像这种粉条，我们在外面买就可以了，这就节约了我们很多的时间，而且算下来也不是很贵。这样一碗胡腊粉比牛肉面卖的便宜，但是赚的却不比牛肉面少。”

温晓墨眉眼带笑地看着牛若水说道：“那要是按你这样说，你这胡辣粉一出来，岂不是有别的食肆来模仿你吗？”

牛若水叹息一声，“这也是没有办法的事情，我能去模仿别人，别人当然可以模仿我。就像乔苏拿我无可奈何一样，我也拿了那些模仿我的人可奈何。牛记能够开这么久，就是因为他们无法模仿出

我们牛肉面的味道。毕竟我们店里的牛肉面配方是祖祖辈辈传下来的，当然这里边的配料就会很多很多，并不是店里普通用的那些配料，所以他们即使来我们店里吃上一年，也不会吃出我这里边都有什么东西的。牛记能够屹立百年，就是因为牛肉面的秘密呀！至于其他的……就不是我能够控制的事情了。”

（本章完）