第三百二十六章实惠重要(2/2)
按照林管家的说法,荆大人想要把美食宴作为俞州城的特色来举办的。自然就不能够在顶膳楼举行。四月底是天气正好的时候,所以荆大人决定把美食宴定在月亮桥的附近。
因为是官府的参与,自然所有的细节都是官府来处理,这样才能保证最大的公平性。官府会加你灶台和食材调味料等需要用到的东西准备好,到时候也会同规定需要大家做的菜色,然后让去参与的厨子们自我发挥,最后交由荆大人以及其他几位德高望重的先生来排名美食的先后。若是能够得到前三名,那自然是有重赏的。
乔苏好奇的是那失败的是否要有惩罚呢?
林管家笑笑,只说到时候就知道了。
乔苏见林管家不肯说,也就没有再问下去了。
不过她想了想,还是又问了一个问题,是关于参赛资格的。毕竟俞州城为厨子那么多。月亮桥那块儿再宽阔,也不可能容纳所有的厨子过去。因为地方太大了,人太多,视野太宽,有人做小动作就不会被看到,自然就不能保证比赛的公平性,所以这场比赛应该是有人数限制的。
林管家很快就给了乔苏答案。
参赛的渠道有两种,第一种就是店面达到某一种规格,像是顶膳楼那种,就是可以参加的,而那种街头摆摊子卖馒头、包子这种的,那肯定不能够参赛的。另外一种就是靠人推荐,例如顶膳楼的大厨可以推荐某一个人,或者荆大人这样地位的人也可以推荐。当然,名门大户的人自己府内的厨娘也是可以去的,毕竟美食宴虽然是个比赛,却也是一种交流经验的地方。
林管家告诉乔苏,这次美食宴一共留出一百个位置,乔苏大概就明白了。
送了林管家出去之后,赵大婶自然就急急忙忙地同恰搜询问关于美食宴的事情。
赵大婶有些担心。
若是以店面的规格来算,那乔苏的这家小店是肯定没有参赛资格的,毕竟参赛席位只有一百个。如顶膳楼那样的酒楼是肯定会去的,再或者林府那样名门大户的厨娘也可能会去,毕竟这也是给林府争脸面的事情。这一样样地算下来,又怎么能轮到乔苏呢?
起苏倒是一点儿都不担心,毕竟无论是惊大人或者是林老爷,她觉得都会给她这个参赛资格的,不过这种事情想想就可以了,说是不好说的,因此她不过是对着着赵大婶笑笑,轻声说着:“这种事情顺其自然就好了,我们想也没有用,毕
竟我们不可能在美食宴开始之前就换一家大的店面不是?比赛只是一方面,实惠才是最重要的。我在给荆大人和林老爷置办酒席的时候,已经出了名。等白玉回来把三轮车带来,我们就可以做外卖的生意了。这赚钱呀,比这些头都重要的,对不对?”
(本章完)
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