第三十六章 没人要的猪肝（1/2）

赵屠户家是河口村唯一能买到猪肉的地方，离着老远，顾云瑶就能在空气中嗅到浓浓的血腥味，到了跟前，赵屠户正将一只刚刚宰杀的生猪大卸八块。

“赵叔，麻烦给我割一斤的猪肉，今天怎么下午了还杀猪呀？”顾云瑶忍不住问道。

古代冷藏条件极差，多数都是清晨杀猪，下午杀猪，卖不掉第二天就不新鲜了。

赵屠户面相粗犷，大络腮胡，看了眼顾云瑶，点头道：“镇上的酒楼要做卤肉，要煮一整晚，我现在杀好了给他们送去时间正好，你要哪块肉啊，我现在就给你切，这肉现在最新鲜。”

赵屠户说着就啪的一声拍了下后鞧。“给你切后鞧咋样，这猪后鞧肥，你看这白花花的大肥肉，吃着最爽了，还能耗油，我便宜点，就要你十四文一斤咋样，平时都是十五文。”

顾云瑶瞥了眼后鞧上的肥膘，忍不住觉得油腻，“赵叔，我想要瘦肉。”

赵屠户一听，打量了一眼顾云瑶干瘦的小身板，“赵叔大意了，你和你爹这常年不吃荤腥，冷不防吃这么多肥肉肠胃受不了，那我给你割里脊肉吧，也要你十四文。”

顾云瑶点点头，赵屠户下刀干净利落，嗖嗖两刀就切了一块里脊肉下来，拿称一量，正正好好就是一斤。

顾云瑶摸钱，赵屠户用荷叶把肉包起，顾云瑶接过，刚要走，就听赵屠户招呼他儿子赵宝。

“大宝，过来拎桶去喂狗啦！”

顾云瑶闻声，往肉案旁一看，两个大桶里一个满满当当都是猩红的猪血，一个桶里各种内脏胡乱的仍在里面。

顾云瑶忍不住思索起来，记忆里大苍朝的人似乎是不吃动物内脏，就连这几日家里吃的野兔，也是没见到有内脏上桌。