第13章 七十年代知青甜妻(13)(2/2)
为了弥补这段时间自己失去的元气,洛芗决定做点美食来犒劳自己。
她记得前不久路过一块水塘时,看见水草在动,凑过去一看原来是小龙虾,这个时节小龙虾正肥。村里人觉得小龙虾肉少费油处理起来麻烦,很少去捉的,在他们看来虾子还比不上螺狮,起码螺狮还能喂鸡,只有小孩子贪玩贪吃,会下去捉一点烤。
洛芗让陆辞砍一根小竹子,绑上线,再挖一竹筒蚯蚓就兴冲冲地去吊龙虾了,陆辞看着她雀跃的背影弯了弯唇,自己的小妻子真是童真又可爱。
走在路上,远远地看见村里的孩子们正在树上捉知了,这个时候没有各种各样的零食吃,烤知了就是美味。
洛芗在水塘边一处树荫下坐下,把蚯蚓绑在线上,竹杆放进水里,两个小时就吊上来一大桶。
还没进门,就兴奋地扯着嗓子喊:“阿辞,快拿个大盆出来!”
陆辞打了盆水出来,拉过洛芗沾了淤泥的手细细洗了起来,看了眼满桶爬动的小龙虾,“这么多虾子干什么用?”
“好吃的,做麻辣小龙虾。”
麻辣小龙虾是什么陆辞不知道,不过从洛芗手里出来的一定是美食。
洛芗先把小龙虾倒进盆里,撒了点盐,用清水浸泡三个小时,等到黄昏的时候和陆辞一人搬了个小板凳坐在盆边,拿刷子仔细地刷掉龙虾身上的泥沙。洛芗教陆辞剪虾头,去虾线,两个人一起半个小时就把龙虾处理完了。
晚上洛芗奢侈的蒸了一锅干饭,把龙虾用办席剩下来的一点酒腌制起来,然后烧火热油,加入葱姜蒜、花椒粒、干辣椒爆香,再放入自己做的辣椒酱翻炒一会儿就倒龙虾,扑鼻的香气溢满厨房,陆辞坐在灶前暗咽口水,不由得庆幸自己家比较偏僻,否则这香味还不得把全村的人引来门口。
洛芗麻利地将土豆切片,黄瓜切条,加进里面,等龙虾变成鲜红色时撒盐翻炒几下就出锅了,连虾带菜足足装了半瓷搪盆,洛芗用个大碗分了一碗出来,递给陆辞,“这碗给二根叔送去,快点回来吃饭。”这些年二根叔家帮了陆辞不少,洛芗很感激他们。
陆辞看着眼前娇小体贴的媳妇,心里又甜又暖,忍不住想抱抱亲亲她。
敲响二根叔家的门,匆匆的脚步声传来,是婶子开的门,“小辞啊,快进来坐,吃饭了没?”
虎妞看到陆辞,兴奋地往前扑,不断蹦哒着锁链,尾巴狂摇,嘴里发出汪汪叫。二根婶抬手装出要打它的样子,虎妞立刻偃旗息鼓,悻悻地夹着尾巴回去老实窝着。
陆辞把手中的碗给她,“婶子,我就不进去了,这是洛芗做的菜,你们尝尝。”
二根婶早就闻到香味了,看那碗里的东西色泽诱人,听说是洛芗做的,直夸陆辞娶的这媳妇能干。
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