你做的菜好好吃(25)(2/2)
之后魏语休还要找湖锦竹,到时候不知道又有什么新的状况。
不行了,他要爬回屋好好睡一觉。
反观神篱,就跟没事人似的,晚市还能去厨房帮忙,她的精力是太阳能充电的吗?
自己一个大男人体力居然不如一个小姑娘,刘廉咬唇流下了羞耻的泪水。
神篱这两天被梧梧带的沉迷食神不可自拔,在那研究黯然销魂饭。
要是以前的她绝对做不出,可是有了魏语休的厨艺打底,神篱对自己很有自信,一定能做出超级无敌好吃的黯然销魂饭。
而一碗令人吮指的黯然销魂饭其中的灵魂就是里面软嫩多汁的叉烧了。
精选黑猪的梅头肉,脂肪如雪花般晶莹分布在-上面,切成厚条放进大碗里。
加入秘制的叉烧酱和生抽、老抽、料酒盐和蜜糖,最后再撒上些许的姜丝调味,用温柔的手法为梅头肉做按-摩,将所有酱料涂抹均匀,放入冰箱冷藏等待腌制入味。
腌制好的梅头肉刷上酱汁裹上锡纸放入烤箱烤制,中途需要多次翻面重复涂抹酱汁。
这时就需要开始做米饭了,为了让米饭颗颗晶莹剔透,煮之前会撒入一些盐。
等米饭发出诱-人的香味时叉烧也烤制完成,将叉烧取出,均匀片成薄片码在散发着香味的米饭上,新鲜烤出的叉烧色泽明亮,肥瘦相间,散发着独属于猪肉的香味。
盖上一颗焦边嫩黄的溏心蛋和两颗鲜嫩的青菜,最后浇上一勺热腾腾的叉烧汁,那个味简直了。
众人都被神篱的饭吸引过来,这味道也太香了吧,米饭的清香混合着叉烧的甜香,再加上叉烧中的脂肪迸发出的脂香,名副其实的令人食指大动。
请访问最新地址www.83kk.net