17、过年（2/2）

说起来大年初三这一天，是赤狗日。

赤狗是古代谶纬家所谓五帝之一，即南方之神司夏天，遇之不祥。

所以，初三最好老老实实在家呆着，不宜外出，也不宜拜年，出门全年会走霉运！

过了大年初三，苏浩和妈妈、妹妹开始走亲访友，爸爸、妈妈都是独生子，家里没有什么亲戚，但还是串了不少家，爸爸原来的不错的同事，妈妈交好的朋友同事，以前和家里关系好的街坊朋友等。

苏浩他们出去走亲访友，也有来他家的，就这麽忙碌，一直得到十六才能清闲下来。

正月十五，元宵节，春节的尾端，过完元宵节，年就算过完了。

所以元宵节这天格外隆重，逛灯会，猜灯谜，吃元宵，看元宵晚会一样也不能少。

苏浩家元宵这天也很隆重，十五早上吃过早饭，妈妈就开始准备做元宵。

元宵是用糯米粉做成的圆形食品，从种类上分，可分实心和带馅的两种。

带馅的又有甜、咸之分。

甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。

用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵，称“五味元宵“，意寓勤劳、长久、向上。

南方人做“元宵“时，先将糯米粉用水调和成皮，然后将馅“包“好;北方人做“元宵“，先把馅捏成均匀的小球状，放在铺有干糯米粉的萝筐里不断摇晃，不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉，直至如核桃大小即可。

苏浩家做的是带馅的甜元宵，妈妈先将花生和黑芝麻炒熟，然后将花生和黑芝麻杆碎成粉状，放一旁备用。

锅中放白糖和适量猪油，等白糖熬至溶化，加入花生粉和黑芝麻粉搅拌，然后把搅拌均匀的馅料盛到案板上，摊成方形薄片，晾凉后再切成弹珠大小的立方块，馅料就算做好。

然后把馅放在铺有干糯米粉的萝筐里不断摇晃，不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉，直至如核桃大小即可。

元宵节是一定要逛灯会，猜灯谜的，而元宵逛灯会最好实在晚上，因为晚上，花灯亮起，才是气氛最好的时候。

晚上吃了自己家自己做的元宵，一家三人一起出门去逛灯，到了庙会地点，各式各样的花灯，美轮美奂，花灯上都有灯谜，苏浩和苏悦猜了几个，结果一个也没答对，兄妹俩也就不猜了，而是开始往里逛。

庙会中央有一个用竹子搭起的三层灯塔，灯塔四周挂满花灯，灯塔底部是一个竹子围成的迷阵，迷阵有四个口，从一个口进入，可以从其他三个口出来，当然如果你在里面转迷糊了，你也可能出不来或是从你进去的地方出来，这就算失败。

苏浩和苏悦发现这个迷宫后，立马进去，结果苏浩第一次真的转迷糊了，它从南面的口进去，结果最后又南面出来的。而苏悦第一次就成功，从北面出来。

这让苏浩很没面子，所以苏浩转身就有进去，不能一个迷宫都破不了呀。

三人一直在灯会逛到九点才回家，回到家几人洗漱，看了会元宵晚会，然后就回房睡觉了。

过完元宵节，春节就在一片熙熙攘攘中过去了。

1995年到了。