第108章 鱼塘（1/2）

带着鱼回到院子后，安澜选了两条比较肥大的鱼递到萧智面前，说道：“二哥，这两条鱼，你带回去给嫂子和孩子们吃。”

萧智不好意思道：“弟妹，这使不得，还是你们自己留着。”

“二哥，你要不拿，那以后我们有什么事，都不敢叫你帮忙了。”

安澜顿了顿又说道：“再说了，你看我这一堆的鱼，我们也吃不完，孩子们都还在长身体，带回去也好让她们补补。”

萧智是个老实人，觉得安澜说的也是，这才收下。

萧睿负责杀，并且把鱼破开两半，安澜在一边往鱼身上摸盐，再用绳子绑着吊在通风好的地方。

管六负责清洗生蚝壳上的泥巴。

等他们把鱼都弄好后，安澜给生蚝换了干净的水，又往水里撒了些盐，打算放着养上几天再弄来吃。

“这么多的鱼，可以变着法的做来吃，小六喜欢吃清蒸鱼吗？”

管六立马点点头道：“嫂子做的都好吃，小六跟萧睿哥哥都喜欢。”

“那我们今晚吃清蒸鱼如何？”说完安澜抬头看了眼萧睿。

萧睿低沉的声音响起：“好。”

安澜选了条三斤左右的鱼，刨除内脏，去鳞，沿着鱼脊骨开刀，随后将身上各打三道花刀，放入盘中，从内到外涂抹上一层盐，将提前切好的姜碎，蒜末，葱丝塞到鱼肚和盖到鱼身上，大火蒸煮至熟，起锅后将烧热的的热油浇到鱼上。

出锅后安澜又炒了个青菜，蒸蛋是跟番薯一起弄好的。

“好香啊。”在厨房外面玩耍的小六闻到香味立马跑了厨房。