第210章 战斧羊排(2/2)
与此同时,陈凡也想到了,这次真不行的话,它也还有辅助工具,也就是这次系统赠送的那一卷蓝色纳米纤维鱼线了。
不过,陈凡这时候,就需要一个合理的解释给直播间观众了。
因为,之前他是说自己没有鱼线,要想法弄鱼线的。
怎么办呢?
陈凡一边干活,然后一边在给自己想办法。
就在他扒拉内脏,将它们丢在海水中的时候,忽然,飘过来几条脊背黝黑,长条的小鱼。
这一下,陈凡终于想到了。
“对呀,老子可以去潜水,然后无意间从海底某个易拉罐盒子里捡起来啊!”
想到这次自己带来的行李中,还真有几个真空铝制易拉罐,回头准备一下,然后晚上等潮水退下的时候,在潜一次水就够了。
与此同时,陈凡有了砧板,斧头的帮助,切割起羊排跟羊肉来,那动作还真是一气呵成,哗哗地,咔咔滴!
只见,陈凡右手握紧斧头柄的三分之一处,然后斧头发力,由上斧头口子,一路向后划拉。
那种感觉,就跟小刀片,轻轻划开牛肉的嘶嘶声,动作行云流水。
而为了展现手法的高明,同样是把陈凡自己那身内家拳使出来,陈凡第一块羊排,就做成的战斧羊排。
“各位,可能不是吃货的不知道,什么是战斧羊排,但,眼前你们看到的,这就是一块战斧羊排了。
首先,看它的形状,从上到下,连肉带骨,加上白里透红的花色是不是像一柄战斧,这就是餐饮中上好的羊排,牛排才会呈现出来的效果了。
不得不说,野化的山羊,肉质更劲道,同样地,山羊因为在岛上吃的不错,肉的脂肪其实也是不少的。
我们知道,素食动物,是需要有脂肪才好吃的,就比如五花肉,羊肉,牛肉,都需要肥一些才好吃。”
“没错,主播,我们老家有个俗话,说的是肥羊瘦狗,羊肉需要吃肥的,狗肉吃瘦的。”
“对,我老家也有这说话,再加下来,我准备取下羊脑,然后做一个羊油烤脑花。”
“虽然我没尝试过,不过上一次,跟鹿酱在渝州的时候,她叫我去了一家烤脑花,那滋味,还是不错,相信用羊脑也一样。”
随后跟直播间观众互动的功夫,陈凡很快把一整只山羊分解开来。
当然,有些麻烦的羊肠他只是简单处理了下,就没再管了。
在礁石区找了好几块石头,又四周搜寻了一圈的干柴来。
陈凡足足把所有的准备工作都弄完后,这才开始坐回了篝火旁。
“嗯,现在,我先烤羊脑花,然后是烤羊排,跟边角料,剩下的,我要留着熏烤起来,然后慢慢当做正餐来补充。”
正常每天,陈凡在岛上,至少需要花掉两千卡路里的能量,而他现在捕捉那几条鱼,显然也够了目前的需求量。
但是,羊排不也很好吃吗?
对,羊脑还可以炖羊汤了。
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