第十四章 行动（1）（2/2）

在种的时候要先用一支竹签对着放着肥料的地方扎下去，扎下去的深度要比菜苗的根须要深，再左右或者前后摇一摇，把肥料摇进坑里面。（其实要用到竹签是因为，刚收过水稻的水田泥土硬，不容易被粉碎，还有很多禾杆的头在，除非你的手是金刚钻，否则没挖几个菜坑，手就受不了了）。在放菜苗进坑的时候要注意，菜根必须要在坑里保持顺畅，不会成u字形往上长，那是不利于蔬菜生长的。最后盖上泥土固定好，浇上清水才算完。

菜种下去了，早晚都要浇一次水，等到菜苗的腰身挺直，不会软巴巴地趴在地里的时候就可以改为一天只浇一次水了。

等到长出新叶子，并且老叶子长宽了之后就可以不用那么常浇水了，只要保证有足够的水分支撑着它们的生长就可以了。

当然，还有另外一种更省事的浇水方式。那就是从水沟里引水进田里灌溉，等到水位到达距离地面还剩下三分之一的地方就可以停止灌水了，就这样泡上三四个钟头，水会自动渗透到菜的根须下面，即使距离菜叶子很近的地方虽然看起来干，但是里面并不干就是了。时间一到必须要把多出的水放掉，不然会很容易造成蔬菜水分过多而死掉。

把菜种下后，要根据菜的生长情况对它们进行适量的施肥，可以把肥料直接施在每棵菜间隔的地上，不过这样很容易不小心把肥料粘在菜叶上，造成叶子穿洞的现象，农户们一般不提倡这样的施肥方式。

他们会把地里需要用到的肥料事先算好用量用水泡在桶里，等到肥料融化于水再挑到地里，挑水浇菜的时候会取适量的泡成了水的肥料稀释在水桶里浇在菜上面，浇完了肥料，还要在菜上面浇一边清水才行。也就是说：如果两百棵的菜刚被浇过两桶被放了肥料的水，等一下这两百棵的菜还要用同样的痛浇上两桶清水。那样是为了防止残留在菜叶上的肥料把菜给烧焦了。

所以说，农民也不是那么好当的，里面的学问多了去。