第899章 蓑衣花刀（2/2）

“好！”蔡悠悠双眼放光，脆生生答应道。

可是，下意识地作出了回答之后，她的心里面不禁闪过了一丝犹豫。

不知道如果墨洵知道她学习了暗之阁的烹饪技法，会不会和她就此划清界限，老死不相往来？

一想到这里，蔡悠悠的脸上不禁浮现出了一抹苦笑。

是不是学习过暗之阁的烹饪技法，这不是重点。身为安老爷子的外孙女，她的身份和血统，恐怕才是她与他之间最大的阻碍吧……

敏锐如安老爷子，不可能没有发现蔡悠悠此刻低落的情绪。

老爷子眼珠一转，精明地将话题转移到了烹饪美食上面：“孩子，你看，这道蓑衣黄瓜，最重要的就是这蓑衣刀法的运用了。这很考验技巧，并且需要严格遵守刀法的规矩。”

想要切出完美的蓑衣花刀，需要以黄瓜纵轴为基准，先倾斜四十五度角，切入整齐的刀口。刀口间隔两毫米，不能多也不能少。切的时候将刀的后部提起一些，每次切入都只让刀尖轻轻顶到案板，不把黄瓜切断。全部切好一面后把有刀口这面翻转向下，仍然以纵轴为基准，垂直切入整齐的刀口。切法与刚才相同，同样不要将黄瓜切断。蓑衣刀就切好了。

一提起烹饪来，安老爷子整个人的精气神都变得不一样了。

老爷子的态度极其认真，一板一眼地，对蔡悠悠讲述着蓑衣花刀的精髓。

蔡悠悠也同样听得很认真，一边听着，一边将安老爷子讲述的要点全部记在了心里。

看着这一老一少一个教的认真，一个学的专心，梅花k的脸上浮现出了一抹笑意……